При цілорічній здоровій дієті навіть гусячі застілля не зашкодять. Однак експерти нагадують, що люди повинні їсти частіше і меншими дозами щодня.

якщо

Якщо люди хочуть побалуватись «забороненими фруктами» під час свята, їм слід їсти здорово протягом усього року. На цьому наголосила сьогодні на прес-конференції Альжбета Бедерова з дорадчого центру охорони здоров’я при Регіональному бюро громадського здоров’я в Братиславі. Осінній сезон - важке випробування для травної системи більшості людей. Це спричинено не лише зміною погоди або зміною часу, але й типовими гусячими бенкетами чи вінтажем.

Порушення травлення та захворювання зумовлені впливом неправильного харчування, складу їжі, стресу чи інших зовнішніх факторів. Вживання їжі або шлунку протягом дня та переїдання ввечері поступово призводять до порушення функції шлунково-кишкового тракту. Пропуск сніданку та загальне нерегулярне харчування також є проблемою. "Часті дієти для зниження та дезінтоксикаційні процедури також є шкідливим нонсенсом", - сказала Бедерова. Смажена качка, жирні попереки, а також надмірне вживання алкоголю та переїдання - найчастіші причини печії, здуття живота та загального дискомфорту в травленні. За словами Бедера, урок регулярного та здорового харчування повинен пройти майже кожна сучасна людина. «Відповідно до принципів правильного харчування, дієта на цілий день повинна бути розділена на п’ять-шість менших доз. Якщо ми вживаємо одразу однакову кількість їжі, результатом є надмірне навантаження на травну систему. Крім того, швидкий темп роботи та стресове середовище виснажують організм і негативно впливають на баланс травної системи ", - сказала Бедерова.

Окрім дотримання принципів раціонального харчування, важливим є вибір продуктів харчування, як за складом, так і за якістю. На думку експертів, дуже важливий оптимальний розподіл дієти протягом дня. Сніданок повинен складати 25 відсотків споживання енергії та поживних речовин протягом усього дня. Підійде молочний напій, цільнозерновий хліб або випічка, вівсяна або кукурудзяна пластівці, різні намазки на основі сиру або рослинного масла,

сири та овочі. Десятий повинен забезпечувати п’ять відсотків добового споживання поживних речовин, підходять кислі продукти та фрукти. Обід - основний прийом їжі протягом дня, він повинен бути укомплектований супом та багатим овочевим гарніром і забезпечувати 35 відсотків енергії та поживних речовин. Olovrant становить ще 10 відсотків енергії, а йогурти з низьким вмістом жиру підходять для смаження, доповнених фруктами. На вечерю рекомендується легша тепла їжа з овочів, риби, бобових або макаронних виробів, яка забезпечить 25 відсотків необхідної енергії та поживних речовин. "Їсти потрібно повільно, бо відчуття ситості настане лише через 30 хвилин", - пояснила Бедерова. Регулярні фізичні навантаження, достатня релаксація та психічне самопочуття також сприяють кращому травленню та здоровому способу життя.