• Стовпець
    • Дизайн-бістро
      • залежні
        Zigó Csigó
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Веганське
      • Крістоф Штайнер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пори року
      • Сара Горват
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Королева каш
      • Кріштіна Геклер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пасі Спайц
      • Олівер Горняк та Габор Топар
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Привіт Каррі
      • Ágnes Gócs
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
      • Яблуко
      • картопля
      • Каштан
      • капуста
      • груша
      • гарбуз
      • слива
      • соло
  • Стовпець
    • Обличчя
      • рецепти святкування
      • Угорські кухарі
      • Портрети
    • Пори року, випадки
      • Великдень
      • Різдво
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
  • Стовпець
    • Здоров'я
    • пішли зі мною!
    • Світ
    • Новини
    • Тисяча облич індички
    • Сендвіч тижня
  • Стовпець
    • Топ-списки
      • десерт
      • здоров'я
      • спеції
      • гастро
      • Дитина
      • фрукти
      • м'ясо, риба
      • пити
      • кухонний інструмент
      • кухонні поради
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
      • подорожі
      • овочі
  • Стовпець
    • Місця
      • кондитерські вироби
      • магазин морозива
      • кафе
      • магазин чаю
      • бістро
      • ресторан
      • пивоварня
      • ринок/пекарня
      • вулична їжа
      • здоров'я
      • дружній до дитини
      • собака привітна
      • Угорська
      • міжнародний
      • винний бар
      • коктейль-бар
      • пивний ресторан
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
    • Підготовка
  • Стовпець
    • Інструменти
    • Заміна
  • Стовпець
    • Гігієна
    • Приготування випічки
  • Стовпець
    • Зберігання
  • Стовпець
    • Хитрощі
  • Мартон Адрієнн
  • Фейскук
    • Дизайнерське бістро - Zigó Zita
    • Веган - Штайнер Крістоф
    • Пори року - Сара Горват
    • Королева вівса - Кріштіна Геклер
    • Пасі Спайз - Олівер Горняк та Габор Топар
    • Єва Беззег
  • Відео
  • Рецепти
  • Практики
  • Журнал

Харчова залежність - це не те саме, що натиснути на плитку шоколаду гіршим днем. Одноразове втирання ще не є харчовою залежністю, але багаторазові регулярні випадки. Ця залежність нічим не відрізняється від інших залежностей, її слід сприймати так само серйозно, як і варіанти, викликані алкоголем або курінням.

На останній ідеї також наголошує доктор Віра Тарман, експерт, автор журналу FoodJunkies: The TruthAboutFoodAddiction, яка додає: «Харчове середовище, в якому ми живемо сьогодні, є досить токсичним. Харчова промисловість сама викликає звикання до їжі ". За його словами, якщо ми не можемо зупинитися на укусі, це не тому, що ми слабкі, але піддається їжі, що викликає звикання.

Як приклад, він порівнює пристрасть до їжі з алкоголем: "та сама ситуація: ми не можемо зупинитися одним напоєм, а другим - їжею". Доктор Тарман приймає рішення на основі серії з 20 питань, чи залежить людина від їжі. Хоча це слушні запитання і допомагають вказати на проблему, результат ще не пов’язаний з медичним діагнозом.

1. Чи хотіли ви коли-небудь перестати їсти, але не знали?

2. Ви постійно думаєте про їжу та свою вагу?

3.Звичайно ви переходите з однієї дієти на іншу, оскільки жодна з них не є успішною?

4.Після більших перекусів ви зазвичай намагаєтеся позбутися їжі, яку ви їсте (тренуванням, блювотою тощо)?

5. Ви таємно їсте не так, як на публіці?

6. Чи доводилося вам коли-небудь лікаря чи члена сім'ї висловлювати занепокоєння вашими харчовими звичками?

7. Ви споживаєте відразу неймовірно велику дозу?

8. Ваша проблема з вагою полягає в тому, що ви їсте закуски цілий день?

9. Ви їсте, щоб уникнути своїх емоцій?

10. Ви їсте, навіть коли не голодні?

11. Ви просто залишаєте там їжу, щоб їсти її пізніше?

12. Їсти треба потай?

13. Ти постишся? Або вам доведеться суворо обмежити прийом їжі?

14. Ви коли-небудь крали іншу їжу?

15. Ви коли-небудь ховали трохи їжі, щоб залишитися з вами досить?

16. Ви відчуваєте, що вам потрібно надзвичайно важко тренуватися, щоб тримати свою вагу під контролем?

17. Ви одержимі підрахунком спалених і спожитих калорій?

18. Ви часто відчуваєте вину за те, що з’їли?

19. Ви чекаєте, коли ваше життя почнеться після того, як ви позбудетеся зайвої ваги?

20. Ви вже відчували безнадію щодо їжі?

Існує коротший набір із чотирьох пунктів також використовується DSM IV для встановлення залежності. Цей список також використовується доктором Талманом на додаток до списку 20.

1.Ви прагнете їжі, навіть коли ви не голодні?

2. Ви коли-небудь намагалися утриматися від їжі, але не змогли?

3. Ви коли-небудь їли їжу, яка, на вашу думку, шкодила вашому здоров’ю? Навіть якщо ваше здоров’я просто погіршується?

4. Ви вже відчули, що не можете контролювати споживання їжі?