Поділіться яловичою печінкою: секрет для спортсменів
Підпишіться на Directo al Paladar México
Яловича печінка - не зовсім улюблена страва багатьох людей (у тому числі і мене самого), однак сЄ так багато переваг що повинен споживати кожен спортсмен і спортсмен з високими показниками.
Я знаю, що ввести в наш раціон яловичу печінку непросто, ми навіть не знаємо, як її приготувати! Однак, якби ми глибоко знали всі його харчові властивості, ми б добре подумали, перш ніж відкинути це і включити його в свій раціон.
Бичача печінка є найбільш живильним органом корови, так що ви можете уявити все, що він несе у своєму тілі.
Які поживні речовини має яловича печінка?
-
Білок. Знаючи, що білки - це молекули, що складаються з амінокислот і відіграють фундаментальну роль для функціонування нашого організму; Вони необхідні для росту організму і виконують величезну кількість різних функцій.
Залізо. Дефіцит заліза є справжньою проблемою для здоров'я та працездатності спортсменів печінка може сприяти 30% того, що вам потрібно щодня.
Фосфор і цинк Фосфор та цинк є життєво важливими мінералами для нашого здоров'я та працездатності, оскільки основною функцією фосфору є формування кісток та зубів та цинку, необхідний для захисної системи організму (імунна система) працює належним чином.
Вітамін В12, Він є основним для обміну речовин, сприяє утворенню еритроцитів у крові і підтримка центральної нервової системи.
Неможливо сказати «ні» яловичій печінці ні в рулетах, приготованих з цибулею шамбре, приготованим з чипотлом або апельсином, але ви повинні дати шанс цьому чудовому еліксиру здоров’я.
Поділіться яловичою печінкою: секрет для спортсменів