кислота

- систематична назва: бутандіоєва кислота, англійська назва: бурштинова кислота, бурштинова кислота, добавка: E 363.

Ця органічна кислота є природною частиною живих організмів, відіграє важливу роль у циклі Кребса, який відбувається в мітохондріях і відіграє життєво важливу роль у переробці в них енергії. За відсутності бурштинової кислоти енергетичний обмін сповільнюється, що призводить до загального ослаблення та зниження здатності організму до регенерації та протидії інфекції. Це призводить до швидшого старіння та зносу тіла, особливо при підвищеному навантаженні та стресі. Про чудодійну дію бурштинової кислоти знали ще древні єгиптяни, які зашивали під шкіру бурштинові пластини. Зверніть увагу, що англійське слово amber - це не те саме, що amber, який є речовиною, що виробляється в шлунково-кишковому тракті кита і не має нічого спільного з бурштиновою кислотою.

Інфекції, врожайність, статус "мавпи"

Потенціал на майбутнє

Цю білу, кристалічну, водорозчинну речовину можна використовувати як чарівний еліксир або напій безсмертя. Поки що, проте, воно зайняло місце лише серед харчових добавок. Застосовується як регулятор кислотності та підсилювач смаку. Це ніби ми дали доценту кафедри біохімії роботу по пояс. Невикористання потенціалу. Але я вірю, що час бурштинової кислоти ще попереду. А коли настане час бурштину, не буде втоми чи хвороби, і всі ми будемо красивими.

Янтарна кислота міститься в препаратах гуматів Цитосан, Цитосан Іновум a Гель Cytosan Fomentum, входить до складу деяких терапевтичних кремів Пентаграм® та косметика.

Мгр. ТЕРЕЗА ВІКТОРОВА

Джерело: Vitae - журнал Energy - жовтень 2019