Він має всі антиоксидантні властивості зеленого чаю, але з тією особливістю, що практично не містить теїну. Ми розповідаємо вам все про чай кукіча, один із найкорисніших натуральних напоїв, який існує.
Ми любимо настої, і останнім часом вони як ніколи модні, зокрема, зелений чай є одним з найвідоміших (якщо не найбільшим) завдяки своїм численним перевагам. Проблема зеленого чаю полягає в тому, що його не можна приймати в будь-який час доби, однак Японський чай кукіча має всі свої властивості і майже не містить теїну. Зверніть увагу на все, що цей легендарний азіатський напій може зробити для вашого здоров’я.
Як зелений чай або чорний чай, Чай кукіча виготовляється з рослини Camellia Sinensis, різниця полягає в частинах рослин, які використовуються, і способі виробництва. Кукіча ще називають 3-річним чаєм, тому що його гілочки та стебла зрізаються у віці трьох років.
Після того, як гілки та стебла зрізаються, їх сортують та обсмажують, щоб надати чаю кукіча той неповторний димчастий смак. Насправді походження цього виду зеленого чаю дуже скромне і Його вважали чаєм бідної людини, оскільки його готували із залишків інших видів чаю що селяни краю вже продали або доставили.
Властивості чаю кукіча
Будучи чаєм з дуже мало кофеїну (він містить лише від 0,5 до 1% кофеїну) ви зможете приймати його в будь-який час доби не впливаючи на ваш відпочинок. Це чудовий момент на вашу користь!
Чашка чаю кукіча містить до 13 разів більше кальцію, ніж склянка молока, вражає правильно?. Але це ще не все, він багатий вітамінами та мінералами, що робить його хорошим варіантом для людей різного віку, навіть дітей.
Він містить такі антиоксиданти, як вітамін С (він містить удвічі більше вітаміну С, ніж апельсин), а також вітамін Е, а також цинк, фосфор і марганець. Завдяки його внеску в мінерали, він настійно рекомендується на стадіях розвитку та для підтримки міцних кісток і зубів, допомагає запобігти остеопорозу та порожнинам.
Хоча самі по собі вітамін С і Е є антиоксидантами, оскільки чай кукіча містить катехіни (флавоноїди), його ефект примножується, маючи більшу силу проти старіння уникаючи переокислення ліпідів. Білок молока протидіє цьому ефекту, тому пам’ятайте, що ніколи не пити цей чай з молоком.
Пийте кукічу це допоможе вам регулювати і знизити рівень цукру в крові, вивести токсини, захистити слизові оболонки і зміцнюють стінки судин. Він має ефект, щоб підбадьорити та активізувати вас, що робить його ідеальним для боротьби з весняною астенією та в періоди реконвалесценції.
Він також має сечогінні властивості ви зможете боротися із затримкою рідини та набряками, ідеальний напій для приходу тепла, оскільки цей чай можна вживати як гарячим, так і холодним, можна навіть додати цедру лимона, горошок чорного перцю, імбир, кардамон або паличку кориці, щоб надати йому ще один штрих.
Коли ви робите свою чашку чаю не забувайте давати йому постояти 2-3 хвилини, ніколи не більше 5 хвилин тому що він може бути гірким, як це робить класичний зелений чай.
Легенда свідчить, що ті, хто п'є чай кукіча, виготовлений з рослини, яку збирають на 88-й день після першого дня весни вони будуть підтримувати завидний стан здоров’я та мати довше життя. Оскільки ми не можемо точно знати, в який день був зібраний чай, давайте залишимося з усіма корисними властивостями, про які ми розповіли вам, яких не мало, і, у кожному разі, ви, принаймні, насолоджуєтеся смачною чашкою чаю.