потім додайте

THE японський рисовий салат це насправді японське, оскільки деякі інгредієнти не справжні (наприклад, коричневий рис або редька), але ця версія корисніша. Настільки, що готовий суперпродукт є результатом, ідеально підходить для весняного очищення нашого тіла.

Інгредієнти

  • 25 дкг коричневого рису
  • 15 дкг замороженої сої
  • 1 ч. Ложка пасти васабі
  • 6 ст. Ложок рисового оцту
  • 2 ч. Ложки японського соєвого соусу
  • 1 ч. Ложка тростинного цукру (коричневий)
  • 1 чайна ложка олії японського кунжуту
  • 1 хочу коліна
  • 1 стиглий авокадо
  • 10 дкг редьки, нарізаної скибочками
  • Огірок близько 10 см
  • 4 пасма зелена цибуля
  • 2 чайні ложки маринованих скибочок імбиру
  • 4 dkg відвідувача
  • 2 ст. Ложки обсмаженого кунжуту

Підготовка

  1. Ми варимо рис. Див. Виготовлення запареного рису >>
  2. Дайте охолонути під кришкою протягом 10 хвилин, а потім перекладіть в салатник.
  3. Тим часом сою бланшують у солоній воді (3 хвилини), промивають під холодною водою, зливають.
  4. Перемішайте заправку: змішайте пасту васабі з 1 ст. Ложкою соєвого соусу, потім додайте залишок, цукор та олію.
  5. Лист норі обсмажують і нарізають соломкою.
  6. Очистіть авокадо, розріжте його навпіл і наріжте тонкими гвоздиками.
  7. Наріжте огірок соломкою, а зелену цибулю наріжте по діагоналі.
  8. Перемішайте рис з половиною заправки, потім додайте квасоля, скибочки редьки, зелена цибуля, огірки та імбир. Перемішайте.
  9. Перед подачею покладіть скибочки авокадо та відвідувача поверх рису, збризніть соусом, що залишився, посипте смужками норі та кунжутом.

Поради

  • Салат - ідеальна веганська основна страва - ідеальна для тих, хто харчується дієтою та людей зі свідомим здоров’ям.
  • Як гарнір він чудово поєднується з японською їжею.
  • Не замінюйте японські інгредієнти китайськими - на смак вони абсолютно різні. Японські інгредієнти можна отримати в кулінарному або японському гастрономі.
  • Японський рисовий салат - супер здоровий, насичений вітамінами. Тому він ідеально вписується в здорову дієту, його також можна вживати під час весняної детоксикації (без цукру).

Пов’язані статті

  • Рисові страви
  • Рисові салати
  • Салати
  • Гарніри
  • Суперфуд
  • японська їжа