йод це мінерал, який транспортується, всмоктуючись до щитовидної залози, що дуже важливо для регулювання енергоспоживання нашого тіла.

речовина

Цей мінерал можна отримати з різних джерел, будучи основні джерела йоду продукти морського походження, такі як йодована сіль риби або нерафінована морська сіль. Ось чому важливо включати ці продукти в наш раціон.

БРОЙ ЙОДУ

Дефіцит йоду, хоча він частіший у країнах Третього Світу, є проблемою, яка зачіпає деякі райони Іспанії, і яка, на думку ВООЗ, є основною причиною запобігання травмам головного мозку у плодів та немовлят та затримкою психомоторного розвитку в маленькі діти.

У випадку дорослих відсутність цього мінералу в раціоні може сприяти розвитку, серед інших захворювань, зобу або гіпотиреозу.

Приблизно 40% населення світу ви ризикуєте дефіцит йоду, тому знання потреби в цьому мінералі може допомогти підвищити обізнаність про необхідність його споживання.

ПЕРЕВАГИ ЙОДУ

Як ми вже згадували, йод є важливим мінералом для щитовидної залози. Але крім того, його споживання повідомляє про різні переваги

  • Незамінний для виробництва гормонів щитовидної залози.
  • Сприяє зростанню.
  • Поліпшення психічної настороженості.
  • Втручається в нервово-м’язові процеси.
  • Бере участь у функціонуванні клітин.

ЙОД І ЩИРОЇДИ

Взаємозв'язок між йодом і щитовидною залозою має вирішальне значення, оскільки, якщо в організмі немає цього мінералу, вищезазначена залоза не може виробляти гормони.

Вироблення гормонів щитовидної залози дозволяє правильно регулювати метаболізм енергії та поживних речовин. Крім того, вони впливають на ріст тканин і беруть участь у регуляції температури тіла.

Ось чому нормальне функціонування щитовидної залози, яка забезпечується достатнім надходженням йоду, є настільки важливим. Надмірне споживання йоду може спричинити а гіпертиреоз, тоді як протилежний випадок може призвести до гіпотиреоз.

Але не слід божеволіти від кількості йоду, який потрібно приймати, що необхідна доза цього мінералу становить лише 150 мікрограмів на добу у дорослих та підлітків, хоча на певних етапах, таких як лактація або вагітність, вони збільшуються.