крок здорового

"Нехай ваша їжа буде вашим ліками, а ваші ліки - вашою їжею" Гіппократ

Перший крок до здорового життя

В аюрведичному прислів’ї говорилося, що “коли дієта погана, ліки не діють; але коли дієта хороша, ліки не потрібні "

Окрім того, що я викладач і практикуючий йогу, я тренер зі здорових звичок та фахівець з природного та цілісного харчування, а це означає, що, крім збалансування своєї життєвої енергії за допомогою асан (пози), пранаями (вдиху) та медитації, Я дбаю про свій раціон, як "бензин", який дає мені бадьорість, ясність, красу та здоров'я на фізичному, психічному та, звичайно, духовному рівнях.

Їжа, яку ми їмо, має набагато більшу силу, ніж ми думаємо. Вони не тільки підтримують наше фізичне тіло здоровим, без хвороб, але й забезпечують енергію та психічні тіла надмірною енергією, навіть здатними змінювати наші емоційні стани та духовний розвиток.

«Йог повинен харчуватися збалансовано; якщо ні, навіть якщо ви отримаєте ясність, ви не зможете досягти успіху "

Шива Самхіта

На додаток до поліпшення вашого зовнішнього вигляду, тип дієти, яку ви їсте, буде тим двигуном, який наближає вас до кожного дня чи від нього від усього, чого ви хочете досягти.

Це дуже потужний інструмент, який, добре використаний, дозволить вам підтримувати тіло і розум у ідеальному стані і доступний для життя з більшою повнотою, розширенням, щастям і необмеженою відкритістю.

Здорове харчування є ідеальним доповненням для тих, хто хоче отримати більше від нього у всіх сферах, але особливо для практикуючих йогу, оскільки це життєво важливо. Вони набагато більше пов'язані зі своїм буттям, вони більше усвідомлюють себе і те, наскільки вкрай необхідно досягти більшого стану рівноваги в тілі, душі та душі.

“Дотримання адекватної дієти - це найголовніше. Половина національних захворювань пов’язана з незбалансованим харчуванням. Немає загадок щодо дієти. Цьому можна навчитися дуже легко. Добре розумійтеся на дієті та харчуванні. Ви можете значно заощадити на медичних рахунках. Ви можете побудувати здорову конституцію тіла. Їжте помірковано те, що ви знаєте з досвіду, що вам подобається і легко засвоюється. Найпростіша дієта - це найкраще »

Свамі Шивананда

Що таке “хороша”, збалансована або здорова дієта?

Це набагато простіше, ніж здається. Здорова дієта - це все, що відходить від того, що обробляється, маніпулюється і не живе. Це просто Це все, що дає вам природа і що людина найменше змінила.

Все більше і більше харчової промисловості використовують наші переваги нестача часу, створювати лабораторні продукти (я називаю їх псевдопродуктами, тому що вони схожі на їжу, але ні, бо вони не живлять; про них ми поговоримо пізніше), повні хімічних компонентів, якими ми заповнюємо порожнечі в шлунку, але які навіть не живлять клітинний рівень і не забезпечують нас життєвою енергією, але штучні. Отже, ми накопичуємо надлишок токсинів, які, не вивільняючись, роблять наше тіло хворим, хворіють і порушують нормальне функціонування його функцій.

Відсутність поточного часу, а точніше, наша погана організація часу, часто втрачається у відволікаючих факторах, які нічого не сприяють, змушує нас імпровізувати своє харчування упакованими салатами, макаронами, рисом та м’ясом, готовим до мікрохвильової хвилі за 2 хвилини або легкі, без, біо і 0'0 ”препарати, які хоч і здаються зовні дуже здоровими, але дуже далекі від природних.

"У овочівнику чи овочівнику життя набагато більше, ніж у будь-якому іншому закладі"

Єва Хорда

Вас можуть бентежити питання здоров’я та харчування, що їсти, а чого не їсти, тому що ніколи раніше, як сьогодні, ми не мали під рукою стільки інформації і водночас стільки суперечностей. Крім того, як це не парадоксально, хоча в наших супермаркетах більше різноманітності "продуктів", більше наркотиків та більше технологій, спостерігається значне збільшення як фізичних, так і психічних захворювань. Але ...

Що спричиняє це збільшення?

Особисто я все частіше бачу це серед своїх учнів. Одним з найбільших негативних факторів поганого самопочуття, надмірної апатії, виснаження, відсутності мотивації, хвороби та надмірної ваги є відсутність правдива інформація і неупередженим (тобто без комерційних спонсорів і про який ми поговоримо пізніше) та відсутністю час, присвячений приготуванню їжі та підготовці щотижневого меню.

Кухня - найкраща лабораторія здоров’я, яку ми маємо, і я переконаний, що брак часу, присвяченого їй, безпосередньо впливає на наше здоров’я та зовнішній вигляд.

Якби ми розподіляли наші щоденні та тижневі графіки краще, ми могли б значно покращитись! Ми витрачаємо більше часу, щоб наздогнати соціальні мережі, ніж готувати. Ми вкладаємо багато часу у свої професії, у професійний розвиток, але мало якісного часу в особистому житті.

Зрозумійте і врахуйте цей перерозподіл часу перший крок до здорового життя. Більше часу на кухні, більше домашніх страв та кращого харчування та планування покупок дорівнює насолоджуватися здоровим тілом, розумом і душею, тому що здорове харчування - це не варіант, а відповідальність перед собою.

У наступному дописі ми дізнаємось, які продукти включати, а які зменшувати чи виключати зі свого раціону, адже здоров’я - це набагато більше, ніж відсутність хвороб: це життя з енергією, ентузіазмом та щастям кожен наш день.