Йогурт Лабне (اللبن الزبادي) - це домашній йогурт, який дуже легко зробити і набагато корисніший за той, який ми купуємо. У вас є безліч варіантів з’їсти його, ви можете використовувати його для приготування фруктових смузі або салату з огіркового йогурту ...
Також має багато користі для нашого організму, що ми пояснимо пізніше.
Інгредієнти
- 1 кіло молока.
- 1 простий йогурт (несолодкий).
- 1 столова ложка сухого молока.
Підготовка
- Ми ставимо молоко в казан на повільний вогонь, мета - нагріти його трохи, але без кипіння.
- Знімаємо молоко з вогню, кладемо в молоко йогурт і сухе молоко і дуже добре перемішуємо, поки йогурт повністю не розчиниться в молоці.
- Розливаємо суміш у кришталеві склянки.
- Ми нагріваємо піч протягом 10 хвилин при дуже низькій температурі (приблизно 100 градусів).
- Вимикаємо духовку, ставимо склянки всередину і залишаємо в духовці на 8 годин.
- Як тільки цей час пройде, ми дістаємо склянки і ставимо їх у холодильник.
- І готовий подавати холодним.
Порада: Через 8 годин очікування перевіряємо, чи йогурт вже сформований, якщо ні, то дістаємо їх з духовки, нагріваємо протягом 5 хвилин, вимикаємо і знову кладемо всередину.
Ти знав?
Йогурт Лабне допомагає підтримувати здорові кістки, збільшувати м’язову масу, худнути та покращувати травлення.
- Найкращий білковий порошок для схуднення; Легкий і здоровий рецепт!
- Французький гарячий шоколад - легкий французький шоколадний рецепт!
- Персиковий Лассі з йогуртом - рецепт БОЖЕЇ КУХНІ
- Ви повинні триматися подалі від тих, хто рекламує, як легко і швидко схуднути
- Frijoles de la olla, традиційний домашній рецепт