Заохочення дітей пити воду під час шкільного харчування може запобігти ожирінню або надмірній вазі понад півмільйона молодих американців та зменшити медичні та непрямі соціальні витрати, пов'язані з проблемою, більш ніж на 13 мільярдів доларів.

робити

Де студенти не слухають, а творять

Дослідження Університету Іллінойсу з питань дитячого ожиріння базувалося на принципі загальнодержавного продовження 1200 пілотних програм в нью-йоркській початковій та середній школі між 2009 і 2013 роками.

Коли дозатори води розміщувались у шкільних їдальнях, споживання води учнями в три рази збільшувалося протягом навчальних годин. У цьому контексті ризик ожиріння через рік зменшився, проте значно зменшився.

Згідно з аналізом витрат та вигод професора університету Руопенг Ан, поширення програми на всі державні та приватні школи країни коштуватиме 18 доларів на учня для дітей віком до 12 років, але може становити в середньому 174 долари на людину протягом усього життя очікуваність кожної людини. Загалом це становить 13 мільярдів доларів.

"Профіль харчування не сильно змінюється, коли люди збільшують споживання води, але ми спостерігали значне зменшення споживання насичених жирів та цукру", - сказав експерт.

У школах немає часу їсти, ані діти можуть чекати, поки їжа охолоне

Кілька разів пропонувалось уряду також централізувати громадське харчування, головним чином тому, що вони самі визнали, що реформа їдальні 2015 року не принесла явного покращення. Index пише, що одним з переможців централізації можуть бути угорці, про що нещодавно чули у зв'язку з придбанням Sodexo.