Наявність: Липень - вересень
Кабачки або кабачки мають різноманітні форми, кольори та різнобічне використання. Завдяки високому вмісту води цукіні є низькокалорійною їжею, а високий вміст цінних речовин робить його дуже цінним овочем.
Багато важливих вітамінів знаходяться безпосередньо в її шкірі, тому приймайте їх не бійтеся їсти сире з нею теж. Це багате джерело бета-каротину, який синтезується в організмі з вітаміном А і відповідає за хороший зір і загальний розумовий стан. Ви повинні знати, що цей вітамін може засвоюватися в організмі лише разом з жиром, оскільки він у ньому розчиняється. Тому споживайте кабачки з додаванням хоча б невелика кількість олії.
Через калій надлишок води виводиться з організму, шкідливі речовини і підтримують нирки. Цю особливість оцінять особливо люди, які страждають набряками кінцівок, цукровим діабетом або надмірною вагою. Завдяки значній частці клітковини вона покращує перистальтику кишечника та очищає травний тракт.
Календар доступності
У цьому розділі ви знайдете розподіл сільськогосподарських культур за весь сезон за місяцями. Натискання місяця відображатиме врожаї, які повинні бути доступні на той час. Список постійно оновлюється та поповнюється новими продуктами. Можливо, ми не зможемо забезпечити постійну доступність усіх погодних та запасних продуктів.