Опис

У мене є скребок, який може перетворити овочі на довгу локшину або якщо ви хочете спагетті. Хто захоче спробувати, "спагетті можна нарізати ножем". Або придбайте скребок для жульєна. Я також спожив останню порцію смаженої курки в рецепті - тож одночасно рецепт використання залишків.

Вся порція містить 507 ккал - 43 г білка, 8 г вуглеводів, 34 г жиру і 3 г клітковини

спагетті

Резюме

Інгредієнти

200грамівкабачки середнього розміру
150грамівсмажена куряча ніжка або грудка
1столова ложкасесія
1гвоздикачасник, або ведмідь часник або інші трави
1щіпкасіль

Інструкції

Курку порвіть на окремі волокна. Поріжте приблизно половину кабачків на «спагетті» за допомогою скребка на малюнку або виріжте ножем. Ріжемо лише частково без ядер.

На сухій сковороді обсмажте насіння кунжуту. При необхідності нагрійте м’ясо.

Додайте на сковороду приблизно столову ложку олії і дуже коротко обсмажте спагетті з кабачків (менше 1 хвилини). додати сіль, зелень, м’ясо, кунжут і, можливо, змішати.

Якщо ми хочемо додати часник, ми також нарізаємо його на дрібну локшину і перед додаванням кабачків обсмажуємо на олії.