фактори

В рамках Міжнародного семінару по какао, організованого Anecacao і проведеного на базі католицького університету Сантьяго де Гуаякіль, El Productor.com взяв інтерв’ю з експертами з питань харчування та зрошення какао, які дали рекомендації щодо управління цими факторами.

Живлення ґрунту

Інженер Хосе дель Валле, технічний керівник компанії Tigsa, наголошує на важливості підготовки ґрунту, що полягає у фізичному, хімічному та біологічному контролі, щоб забезпечити доступність поживних речовин для рослини.

Різниця між кондиціонерами та поліпшувачами полягає в тому, що ґрунтові кондиціонери мають цілісний вплив, тобто на фізичну, хімічну та біологічну частини ґрунту, тоді як поліпшувачі ґрунту впливають лише на один або два з цих факторів.

У чому полягає дефіцит ґрунтів Еквадору?

Інженер Хосе дель Валле зазначає, що відповідно до галузей існує дефіцит бору, сірки та цинку, і це зосереджено на хімічній здатності ґрунтів з точки зору рН площ, на яких висаджується какао, ґрунтів з рН вище 7 мають різні характеристики для кислого ґрунту з рН нижче 5, з цієї причини їх аналіз є важливим.

Він також підкреслює, що ґрунти зношені через невелику зацікавленість фермерів повертати в ґрунт елементи, які рослини видобувають для живлення, оскільки група основних поживних речовин впливає, щоб рослина добре живилася і могла нормально розвиватися. Ось чому важливо пам’ятати про повернення в грунт того, що видобуває рослина.

Зі свого боку, інженер Біллі Санчес з Ferpacific підтверджує, що час для отримання результатів у харчуванні також залежить від роботи фермерів, від практики запліднення, зрошення, обрізки, дренажу та боротьби зі шкідниками, крім того, що це виконується по місцях конкретні відповідно до потреб кожного господарства.

Зрошення при вирощуванні какао

"Еквадорські виробники усвідомлюють, що зрошення - це успіх або невдача врожаю"

Інженер Хуан Карлос Мора, спеціаліст з зрошення з компанії Senninger Irrigation USA, вказує, що дослідження грунту слід проводити на всіх посівах, цей аналіз є життєво важливим, оскільки він вказує на необхідні харчові параметри і що рН та речовина слід вивчати органічно перед розробкою зрошувальна система, оскільки кожна культура повинна мати свою власну систему відповідно до своїх характеристик.

Нарешті, інженер Мора висловлює думку, що Еквадор є світовим джерелом зрошення, оскільки він має дуже різноманітні географічні характеристики, і Еквадор також впроваджує зрошувальні системи на своїх посівах вже більше років, ніж інші країни Південної Америки, оскільки Еквадорські виробники усвідомлюють, що зрошення - це успіх або невдача врожаю.