Какао - це їжа, багата на мінерали, вітаміни та клітковина. Вживання його в насінні, порошку або чистому шоколаді забезпечить нам численні переваги для здоров’я і ми також можемо насолоджуватися його смачним смаком. У цій статті ми не лише покажемо вам ці переваги, а й деякі ідеї, як застосувати його як косметичний засіб. Продовжуйте читати!
Основні характеристики какао
Чи знали ви, що це добре для серця, депресії, астми, сухості шкіри, болю в м’язах, затримки рідини або діабету? Ми детальніше пояснюємо властивості Теоброми, мексиканського походження, яка була відома як їжа богів, а також деякі поради щодо краси з маслом какао.
Перш за все, його слід відрізняти від шоколаду, який може містити більший або менший відсоток какао. Чим більше какао воно містить, тим більше ми будемо насолоджуватися його корисними властивостями.
Важливо також зазначити, що це стимулює, хоча і менше, ніж кава, тому не бажано зловживати і ми повинні це враховувати у людей з нервозністю, безсонням тощо. і у дітей, особливо тих, хто страждає від нервозності або гіперактивності.
Харчові цінності какао
Антиоксиданти
Какао є більш антиоксидантом, ніж зелений чай. Антиоксиданти допомагають запобігти старінню та ризику серцево-судинних та онкологічних захворювань. Для посилення його антиоксидантних властивостей ми прийматимемо його натщесерце.
Магній
Ця їжа багата магнієм, мінералом, який живить нашу нервову систему та м’язи. Якщо у нас є дефіцит магнію, ми можемо прийняти відвар шкірки, підсолоджений медом або стевією, або з’їжте трохи насіння на голодний шлунок.
Кальцій
Завдяки кальцію, який він містить, ця їжа сприяє зміцненню кісток і зубів, серед інших властивостей. Щоб насолоджуватися ним, важливо вживати какао без цукру, оскільки білий цукор погіршує засвоєння кальцію в нашому організмі.
Вітамін С
Він містить вітамін С, вітамін, який допомагає нам підвищувати захисні сили і запобігати багатьом хворобам, крім живлення наших кісток, зубів та шкіри.
Клітковина
Оскільки воно є їжею рослинного походження, какао містить клітковину, тому сприяє виводить токсичні речовини з організму та регулює рівень глюкози та жирних кислот у крові.
Триптофан
Какао містить триптофан, амінокислоту, яка сприяє виробленню серотоніну, нейромедіатора, який призводить до нервовий сигнал, що виробляє щастя. Ось чому він покращує стани тривоги, дратівливості, депресії тощо.
Лікувальні властивості
Завдяки цим чудовим харчовим цінностям ця їжа допомагає нам при багатьох захворюваннях:
Какао і краса
Маскарила для шкіри
Інгредієнти:
- 25 г какао-порошку.
- 2 столові ложки оливкової олії.
- 1 йогурт.
Процедура
- Добре перемішайте інгредієнти і наносіть пасту на обличчя на 20-30 хвилин, раз на тиждень.
Lдомашнє абіало
Інгредієнти:
- 20 г бджолиного воску.
- 20 г какао-масла.
- 20 г оливкової або мигдальної олії.
- Буряковий порошок для додання йому червонуватого кольору.
Процедура
- Спочатку ми ставимо все на водяну баню (крім ефірних масел, які будемо додавати при вимкненні вогню) і даємо їй розтанути.
- Згодом ми це добре перемішаємо і помістимо у формочки, пляшки або порожні помади.
- Нарешті, як тільки він охолоне, він застигне і буде готовий до використання.
Зображення надано бібліотекою зображень IITA та SimonQ
- Девід Грот. Найкраще, що ви можете з’їсти (колекція Vital): від А до Я, остаточний посібник з харчування, щоб наповнити вас енергією та здоров’ям. Випадковий будинок пінгвінів Групо Редакційна Мексика, 2014.
- Альфредо Ентрала Хороший. Вітаміни: практичні аспекти в медицині . Видання Діаса де Сантоса, 1995.
- Джеймс А. Дюк. Нова природна аптека: цілюща їжа для профілактики та лікування понад 75 загальних захворювань. Родале, 2010.
Ступінь журналіста Університетом Рамона Люлла в Барселоні (2005). Він співпрацював з різними агентствами та ЗМІ як Europa Press та Com Ràdio. Він працював у видавничій галузі як письменник, редактор, перекладач і коректор книг (Видання 62, Редакційна команегра, Ара Лібрес, Океано Гран Травесія). Ступінь натуропатії (природна медицина) Heilpraktiker Institut de Barcelona (2011), що спеціалізується на харчуванні, квіткових есенціях та природних засобах та терапії. Він практикував натуропатом в центрах Каталонії, а також самостійно. Він працював у секторі органічної та вегетаріанської їжі у компанії Vegetalia. Він пройшов курс харчування та ожиріння: боротьба із зайвою вагою, запропонований Національним автономним університетом Мексики.