Солодощі. Страх перед кожною молодою мамою чи татом. Нас лякають не лише лікарі, а й фахові видання.

солодощі

Однак нас приваблюють реклама, тлумачення чи торгові автомати. Чи є взагалі корисні солодощі? Вони підходять для дітей чи лише для дорослих? Їх використання настільки ризиковане?

Стиль життя

Солодощі завжди були частиною нашого дитинства. Правда в тому, що десятиліття тому віддавали перевагу домашнім здоровим солодощам - тортам чи простим домашнім цукеркам. Промислова революція принесла майже необмежені можливості нашим домогосподарствам. Сьогодні діти часто їдять у торгових автоматах у школах, які можуть похвалитися не здоровою пропозицією. Навіть можна надихнути дітей споживати здорові домашні солодощі, коли скрізь стільки цукру?

Як це зробити? Будь прикладом

Це найчесніший і водночас дуже простий спосіб. Випікайте та готуйте вдома, бажано з дітьми. Відвідуючи магазин, читайте разом етикетки на упаковці солодощів і показуйте дітям приклади того, як подібні смачні корисні солодощі можна легко приготувати вдома. Поясніть їм, як добавки, цукор та штучні підсолоджувачі загрожують здоров’ю, обтяжують організм, псують зуби або позбавляють їх необхідної енергії.

Натуральні підсолоджувачі - також рішення. Навчіть дітей, що є не тільки цукор, але і мед, і фруктові соки. Окрім того, що вони однаково солодкі та смачні, ці альтернативи також містять корисні речовини, які забезпечують дітей необхідними вітамінами та енергією.

Надайте їм наукову літературу, яка стосується освіти в цій галузі. Дітям подобаються пісні та вірші, тож у цьому випадку шукайте деякі ресурси про овочі та фрукти.

Скільки цукру в порядку?

Експертні дослідження говорять, що діти до 2 років взагалі не повинні вживати цукор. Діти від 2 років до 18 років - максимум 6 чайних ложок на день. Що стосується вмісту цукру, найгіршими є загальнодоступні напівфабрикати, такі як солодощі, печиво, тістечка та особливо підсолоджені напої. Навчіть дітей розрізняти підсолоджені напої та свіжі фруктові соки. Якщо ви дасте дітям вибір, вони обов’язково виберуть свіжий фруктовий сік, пробувши обидва варіанти, і виявлять, що їм більше подобаються натуральні підсолоджувачі.


Лікарі б’ють на сполох

Вживання цукру в дуже ранньому віці може призвести до звикання і, як наслідок, до ожиріння у дітей, проблем з артеріальним тиском та діабету 2 типу. Інша проблема полягає в тому, що діти, які вживають велику кількість солодощів, відмовляються від здорових цукрів, таких як фрукти, або простих цукрів у крупах та молочних продуктах.

Наркоманія цукру, яку вирощують сучасні діти, насторожує. Однак ви не будете вчити дітей солодощам, кардинально забороняючи їх усі. Пропонуйте їх лише зрідка. З часом їх смаки змінюються, і вони самі починають віддавати перевагу тим, що мають менший вміст цукру.

Найкраще рішення - голод

Як це зробити? Запропонуйте дітям здорову їжу, коли вони голодні. Бо голодний з'їсть усе. З часом вони звикають їсти здорову їжу, від якої вони регулярно відмовляються, і обмінюються на нездорову. Пам’ятайте, що до складу здорових солодощів входять фрукти.

Поради та ідеї

Запечені пластівці з шоколадом та сухофруктами, відомі як гранола, популярні у дітей. На жаль, вони містять багато консервантів, штучних підсолоджувачів та особливо багато доданого цукру. Випікайте домашню шоколадну гранолу вдома з дітьми, і вам не доведеться хвилюватися, навіть якщо вони хочуть снідати щодня.

Покажіть дітям, що тости не потрібно покривати шоколадом, але свіжі фрукти теж смачні. Тост для сніданку з фруктами напевно сподобається всій родині. Зрештою, фрукти - це відмінна порада для натурального підсолоджувача.

Ще одна чудова і ситна альтернатива - чорничні кульки для сніданку. Хоча вони містять лише вівсянку, чорницю, арахісове масло та кокос, вони смачні, солодкі, а також без додавання цукру та штучних підсолоджувачів.

Чи залишилися вдома зайві суниця, чорниця чи інші дрібні фрукти? Ми знаємо, що з ними робити. Діти люблять «вводити в оману» на кухні, то чому б не залучити їх до роботи. Приготуйте з ними домашнє варення або мармелад, які містять лише стільки цукру, скільки додаєте при кип’ятінні. Вам не доведеться вивчати етикет. Окрім того, щоб зробити дітям здорову солодку їжу, ви отримуєте задоволення принаймні півдня.