кальцитріол

Так, ми говоримо це правильно, вітамін D Він виробляється значною мірою завдяки потужності сонячної радіації, і полягає в тому, що цей вітамін є активною формою кальцитріол, Окрім їжі, ми можемо виробляють на шкірі, якщо ми ми виставляємо досить довго Сонце.

кальцитріол це набагато більше, ніж вітамін. Багато дослідників та клініцистів вважають це a гормон, оскільки він сприяє ріст кісток але також було помічено, що вітамін D може брати участь функціонування інших органів Y тканини, від легенів до м’язів.

Якщо ви ледве засмагаєте або якщо у вашому раціоні мало цільної молочної та жирної риби, вам слід подумати про збагачення її, приймаючи добавки з вітаміном D.

Два шляхи, одна функція

Ми знаходимо вітамін D у двох дещо різних молекулярних формах. З одного боку, ми маємо вітамін D2 або ергокальциферол, який має рослинне походження, та вітамін D3 або холекальциферол, тваринного походження. Обидві молекули є біологічно неактивними попередниками вітаміну D і трансформуються в печінці, а згодом і в нирках, у біологічно активну форму, яка є кальцитріол. Але чи вони такі ж ефективні? І іспанські медичні товариства (очолювані Іспанським товариством з досліджень кісток та мінерального обміну) та Інститут медицини (МОМ) вважають, що еквіваленти кількість вітаміну D, що надходить у формі D2 або від D3, за єдиним винятком, що стосується вітаміну D2 бути дійсно ефективним, це повинно приймати щодня.

Що робить для нас вітамін D (кальцитріол)?

Найвідоміша функція цього вітаміну - допомагати нам засвоюють кальцій дієти і зробити можливим депонування її в кістки Y зуби. Але крім вітаміну D приписуються й інші функції, такі як:

  • Підтримуйте здорові та активні функції імунна система.
  • Сприяти нормальному функціонуванню та скорочення м’язів.
  • Підтримуйте баланс рівень кальцію Y матч для кращого використання.
  • Допомагають підтримувати добре живлену і кальциновану кісткову тканину.

Вітамін D3 та остеопороз

остеопороз Це патологія, яка призводить до ослаблення кісток і розвивається повільно і безшумно, прискорюючись від менопауза . Це частіше, ніж ми думаємо, і зачіпає майже половину населення (понад 40%), колись після 65 років вони страждають на переломи стегнової кістки, хребця або зап’ястя. Насправді в Іспанії остеопороз зачіпає майже 5 мільйонів людей, і серед них 80% становлять жінки.

Оскільки кальциферол (вітамін D) допомагає фіксувати кальцій у кістках, особливо рекомендується підтримувати адекватний і постійний рівень вітамін D. Тому що важливо пам’ятати про це, щоб підтримувати своє міцні кістки цього недостатньо кальцію: так це може бути поглинається правильно в кишечник і щоб згодом це могло бути приколювати в кістках на користь мінералізація, вітамін D3.

Підходить для імунної системи

Ще однією функцією вітаміну D, яка найбільше привертає нашу увагу, є його взаємозв’язок система імунний. І саме в тому, що серед «гормональних» функцій цього вітаміну є сприяння підтримці активний наш захисні сили. Таким чином ми можемо краще захиститися від патогенів та антигенів.

Парадокс сонця

вітамін D (кальцитріол) ми можемо виробляють на шкірі за допомогою сонця і лише за 10-15 хвилин сонячна експозиція щодня. Це змусило б нас думати, що в середземноморських країнах, де зазвичай не вистачає сонця, населення не повинно мати дефіциту цього вітаміну. Але реальність прямо протилежна. Сонцезахисні креми і той, який ми робимо все більше і більше життя всередині будівель робить багато людей низький рівні кальцитріолу а дефіцит вітаміну D зростає.

Ефект легких дієт

Тип дієти, якої ми дотримуємось, також може впливати на рівень вітаміну D. Причина дуже проста. вітамін D це вітамін жиророзчинний, це означає, що він добре розчиняється у жирах, і тому він буде об'єднаний з жири з їжі. Цей вітамін ми знаходимо в таких продуктах, як жирна риба та цільномолочні продукти, з цієї причини дієти з низьким вмістом жиру та вегетаріанські дієти, при яких риба чи молочні продукти не вживаються, можуть ризикувати сприянням зниженню рівня вітаміну D.

Скільки вітаміну D потрібно?

Як і багато інших вітамінів, кількість залежить від вашого віку. З першого року до 70 нам потрібно 15 мікрограмів на день. А якщо вам за 70, вам потрібно більше, трохи 20 мікрограмів на день, оскільки ми старіємо, наш кишечник дещо втрачає абсорбційну здатність цього вітаміну.

У цьому сенсі і для запобігання варто пам'ятати, що вітамін D Це одне з найнижчих значень у світі. Щоб знати, який у вас рівень вітаміну D, вам слід подивитися, якої концентрації кальцидіол (активна форма вітаміну D) у вас у крові. В останніх оглядах вітамін D вважається:

  • Від 30 до 100 нг/мл кальцидіол, вказує, що ваші рівні є добре.
  • Між 21 і 29 нг/мл кальцидіолу, покажіть недостатність.
  • Нижче 20 нг/мл кальцидіолу, покажіть дефіцит.

Восени та взимку, коли ми менше піддаємося сонячним променям, ми, найімовірніше, знизимо рівень вітаміну D.

Коли його доповнювати

Очевидно, що якщо у вас низький рівень вітаміну D і ви чистите на рівні недостатності або дефіциту, рекомендується доповнення ваш раціон з цим вітаміном. Ці низькі рівні можуть мати різне походження і зазвичай з’являються, коли:

І іспанські медичні товариства, і Інститут медицини (МОМ) вважають кількість вітаміну D рівноцінною, будь то у формі D2 або D3.

Веганський вітамін D

Люди, які дотримуються веганської дієти, також можуть вдаватися до нежиттєвих добавок вітаміну D, зокрема до тієї, яку ми можемо отримати гриби. І хіба це гриби, як гриб, бути опромінений вони можуть виробляти велику кількість вітаміну D2. У цих випадках, і щоб переконатися, що ми приймаємо добавку найвищої якості, варто також бути біопродукт.