калорії

Груші не дуже калорійні, але вони не відносяться до низькокалорійних фруктів, таких як лимони або апельсини. Вживання груш сприяє зниженню ваги, оскільки це чудове доповнення до дієт. З одного боку, він відновлює травлення і прискорює обмінні процеси, а з іншого боку, оскільки багатий водою, швидко викликає відчуття насичення. Якщо ми раптом зголодніли, досить з’їсти грушу з її шкіркою. Це не тільки пом’якшує наш голод, але й замінює значну частину важливих для нашого організму поживних речовин.

Груша середнього розміру - приблизно. Містить 100 калорій. Для порівняння, енергетичний вміст яблук, доступних протягом року, становить лише 50 калорій для яблука середнього розміру.

А завдяки високому вмісту клітковини та вітамінів, це справді корисна закуска. Споживання середньої груші забезпечує 20% від щоденного споживання клітковини.

Багато людей не люблять або просто за звичкою обрізають шкірку груші, нижче якої міститься багато вітаміну, який вона містить. Варто споживати одночасно, але оскільки це може спричинити здуття живота, не рекомендується для чутливих шлунків, вони, як правило, тонко відшаровуються.

Калорійність груш

Груша середнього розміру має такі значення:

  • 101 ккал
  • 0,7 г білка
  • 0,4 г жиру
  • 21,5 г вуглеводів (цукор: 17,4 г)
  • Глікемічний індекс груш: 36

Що таке глікемічний індекс?

Глікемічний індекс, який становить значення від 1 до 100, може бути використаний для визначення того, наскільки і як швидко їжа підвищує рівень цукру в крові.

Продукти з низьким GI підвищують рівень цукру в крові лише мінімально, тоді як продукти з високим GI спричиняють значне підвищення рівня глюкози та призводять до підвищеної реакції на інсулін.

Якщо ми подивимося на глікемічний індекс для різних типів вуглеводів, можна побачити, що деякі складні вуглеводи підвищують рівень цукру в крові краще, ніж прості вуглеводи. Оскільки глікемічний індекс можна використовувати для вимірювання впливу вуглеводів на рівень цукру в крові у вашому організмі, ви можете використовувати його як важливий інструмент для вибору продуктів харчування та продуктів, які допомагають стабілізувати рівень цукру в крові в короткостроковій та довгостроковій перспективі та забезпечити ваш організм потрібна йому енергія.

Груші слід вживати перед їжею - навіть між їжею. У цьому випадку також бажано споживати склянку води з грушею, щоб волокна плодів злегка набрякали в шлунку, оскільки це дозволяє їм затримуватися на довший період часу.