Фармацевтичні новини та поради

здоровому

Який кращий день, ніж сьогодні, щоб організувати вечерю з друзями біля гарної тарілки спагетті чи макаронів? І саме це відзначається Всесвітній день макаронних виробів, річниця, створена в 1995 році в місті Рим і обрана виробниками з різних країн на першому світовому конгресі цієї вишуканої їжі.

Чи знаєте ви, що існує більше 300 різновидів макаронних виробів? Ну уявіть нескінченні способи їх приготування: в салаті, перша страва з овочами, окрема страва з соусом або без, фарширована, проста ... Як смачно! Ця смачна їжа необхідна в будь-якій коморі, дуже повторювана, універсальна та проста в приготуванні страва. І найкраще: з ним ти завжди маєш рацію, оскільки це подобається практично всім.

Маючи ці характеристики, не дивно, що макарони стали однією з найбільш споживаних продуктів на планеті. За дуже короткий час він пройшов шлях від головного інгредієнта середземноморської кухні, особливо італійської, до присутності на будь-якій кухні світу.

Макарони є важливим елементом збалансованого харчування

До цього додається, що споживаний в помірних кількостях він ідеально підходить для збалансованого харчування. І саме вона завдяки своїм великим харчовим цінностям робить макарони дуже здоровою їжею для нашого організму. Проаналізуємо деякі приписувані йому переваги?

  • Допомагає регулювати рівень цукру в крові.
  • Знижує рівень холестерину.
  • Його споживання ідеально підходить для гіпертоніків.
  • У розумних кількостях це допомагає підтримувати вагу тіла.

Однак, якщо ви хочете приймати його ще здоровіше, ви можете вибрати макарони з цільної пшениці, які вже можна придбати в переважній більшості супермаркетів. А тим, хто сидить на дієті, вони можуть готувати її в салатах або готувати без соусів. З ароматними травами, спеціями (базилік, орегано, перець тощо) і невеликою кількістю олії це вишукано або, з простим обсмаженим часником.

Не забувайте, що при будь-якому збалансованому харчуванні порція макаронних виробів рекомендується один день на тиждень. Це особливо рекомендується спортсменам, оскільки вживання цієї популярної їжі до і після тренувань допомагає швидко поповнити енергію в нашому організмі.

І, нарешті, пара курйозів та гарна ідея:

  1. Приготування макаронних виробів al dente робиться не лише для того, щоб покращити їх смак, але й тому, що це допомагає краще засвоювати травлення.
  2. Їх різні розміри мають пояснення: ті, що мають вражаючі форми, ідеально підходять для салатів, маленькі ідеально підходять для супів, великі для їх наповнення та довгі для соусів.

Ідея: Під час їжі: попередньо розігрійте посуд, оскільки макарони дуже швидко охолоджуються.

Зі святом Дня макаронних виробів Насолоджуйтесь!