Які поживні речовини забезпечує цей типовий сніданок?
Харчова цінність тостів з маслом і джемом
Переваги тостів з маслом і варенням
Тости з маслом і мармеладом Це один із найбільш глобалізованих сніданків, який ми можемо знайти в більшості ресторанів та готелів майже у всіх регіонах світу.
Чи здоровий сніданок? Які поживні речовини, вітаміни та мінерали він забезпечує? Ці та інші відповіді, вирішені в наступних рядках.
Тост з маслом і варенням: чи це здоровий сніданок?
Є багато нюансів, які визначать чи це здоровий сніданок, чи ні. Серед них можна назвати:
- The взята сума, це повинно відповідати вимогам людини та її повсякденній діяльності.
- The якість їжі: Краще з квашений пшеничний хліб, ніж з білим хлібом або печивом. A домашнє варення, готується з невеликою кількістю цукру та великою кількістю фруктів.
Які поживні речовини забезпечує тост з маслом і варенням?
Тости з маслом і джемом в основному забезпечують, багато легкозасвоюваної енергії, тому він ідеально підходить для спортсменів.
Два тости типу біскот надають деякі 350 калорій (ккал), тобто вони дуже енергійні. Більшість цих калорій походять з тваринного жиру (вершкове масло) та рафіновані вуглеводи з борошна (присутнього у хлібі чи тостах) та доданих цукрів у варенні.
Серед його вітамінів внесок жиророзчинні вітаміни, у вершковому маслі. Серед них він містить вітамін А у формі ретиноїдів (проти нічної сліпоти) та вітамін D, який допомагає фіксувати кальцій у кістках.
Це поєднання з високим глікемічним індексом та високим глікемічним навантаженням. Інакше кажучи, містить багато очищених вуглеводів, які швидко засвоюються, що шкідливо для контролю рівня цукру в крові.
Які вітаміни та мінерали забезпечує цей сніданок?
Цей сніданок також містить вітаміни B-комплексу (крім B12) з тостів. Однак вони не є дуже важливим джерелом цих вітамінів, оскільки існують продукти, багатіші на вітамін B, переважно продукти, багаті білком та овочами.
Не містить мінералів у надзвичайній кількості.
Властивості варення
Згідно з ним вид варення було використано, можна згадати деякі властивості.
Наприклад, варення з ожини Це відмінне джерело антоціанів, високооксидантних компонентів. томатне желе Він багатий лікопіном, компонентом томата, який виявив антиоксидантні властивості та захисну роль проти раку передміхурової залози та інших видів раку. варення з шипшини він дуже багатий вітаміном С, ...
З чим можна поєднати цей сніданок?
Завдяки високому вмісту цукрів та борошна це так недоречно поєднувати цей сніданок із напоями, що містять більше цукру, такі як фруктові соки або соки, шоколадне молоко або настої з цукром.
Хорошим поєднанням цих тостів з маслом і варенням є настій зеленого чаю, чорного чаю або кави. Також ідеально підійде кілька насіння або горіхів, таких як волоські горіхи, мелений льон, чіа чи кунжут.
Кому не рекомендується такий вид сніданку?
Слід врахувати, що через вміст цукру та насичених жирів, Це не відповідний сніданок для людей, які мають проблеми з цукром або з високим серцево-судинним ризиком: діабет, ожиріння, люди з проблемами серця.
Надлишок цукру та борошна збільшує серцево-судинний ризик
В останні роки було показано, що Контроль рівня цукру в крові є настільки ж важливим захисним фактором проти серцево-судинних захворювань, як споживання якісних жирів у раціоні.
Тому рекомендується уникати продуктів з додаванням цукру, таких як варення, та помірковано вживати рафіновані або борошняні продукти, такі як хліб.
Недоліки цього сніданку
головний недолік цього сніданку полягає в тому, що він містить багато доданого цукру і борошна, два типи вуглеводів, які дуже швидко засвоюються і шкодять хорошому контролю рівня цукру в крові, особливо якщо є ожиріння. Ця незручність посилюється, якщо тости супроводжуються шоколадним молоком або фруктовим соком, які додають у рецепт набагато більше цукру.
Ідеальним є споживайте вуглеводи природним шляхом, нерафіновані, з цільних зерен (вівсяних пластівців або пластівців), або у вигляді цілих або сухофруктів (останні, завдяки високому вмісту цукру, у більшій мірі).
Крім того, можна виділити ці інші моменти:
- Це дуже сніданок з низьким вмістом білка.
- Містить занадто багато насичених жирів і холестерину, хоча це можна збалансувати за допомогою дієти, яка легша у цих жирах.
- варення містить багато цукру, тому, якщо його часто вживають, рекомендується використовувати домашнє варення з невеликою кількістю цукру або варення з підсолоджувачем (нофруктозою).
- Не містить вітаміну С, тому його слід супроводжувати свіжими фруктами.
- Є сніданок з низьким вмістом кальцію, Що ж, ні масло, ні тости, ні варення не багаті цим мінералом.
- Є бідний на залізо, людям з анемією слід вдаватися до інших більш поживних сніданків, таких як бутерброди, омлети зі шпинату.
Підсумковий аркуш про властивості тостів з маслом та варенням.
Харчовий склад тостів із варенням
Харчовий склад з 2 тостів з джемом та маслом, типовий сніданок.
Здоровіші варіанти цього сніданку
Додайте кунжут або додайте молоко для забезпечення кальцію.
Якщо його виготовляють з маргарином замість вершкового масла, він все ще має ті ж калорії, але в ньому менше насичених жирів і він не містить холестерину. Шукайте маргарин без трансжирів.
Загалом, рекомендується зменшити кількість рафінованих і збільшити кількість клітковини та білків цього сніданку. Є багато смачних варіантів.
| Дієтичне меню для схуднення | Продовжуйте читати | Більше дієтичних сніданків |
Більше інформації на прожиткового мінімуму.