Чи важливі калорії?
Кілокалорії (ккал) - це те, що приводить нас усіх догори дном, особливо якщо ми хочемо втратити або зберегти вагу, але Чи вони такі важливі? Ми постараємося вирішити це питання протягом усієї статті.
Переважна більшість людей надто турбується про калорійність їжі, не турбуючись про те, чи є ця їжа здоровою чи ні, оскільки існує думка, що їжа є чи ні корисною залежно від калорій, які вона має. Це абсолютна помилка. Їжа робиться здоровою за своїм складом, інгредієнтами та способом обробки цих інгредієнтів.
Їжа може бути дуже корисною і одночасно дуже калорійною, Також може статися і навпаки, їжа може мати дуже низьке енергетичне навантаження, але це не дуже рекомендована їжа. Давайте наведемо кілька прикладів: оливкова олія, авокадо чи горіхи - дуже калорійні продукти, але вони дуже корисні для здоров’я, оскільки вони забезпечують нас енергією, ситістю та високоякісними жирами, з іншого боку, підсолоджувачами, багато продуктів, позначених як 0% або легкі газовані напої, мають дуже мало калорій або взагалі не містять калорій, але настійно рекомендуються продукти, оскільки вони, як правило, складаються з дуже низькоякісних та високоопрацьованих інгредієнтів.
Чи означає це, що я можу приймати всі потрібні калорії?
Калорії важливі з точки зору складу тіла, але, як ми вже говорили, вони не вказують, чи є дієта здоровою чи ні. Ми повинні звертати увагу на кілокалорії, якщо хочемо підтримувати, зменшувати або збільшувати відсоток жиру, оскільки ми збираємось досягти цього за допомогою позитивного, негативного енергетичного балансу або рівного нашим витратам калорій. Тобто, якщо ми маємо загальні витрати енергії 2000 ккал і ми хочемо зменшити відсоток жиру, ми повинні харчуватися нижче, ніж ці витрати. Як я можу дізнатись, які мої загальні витрати енергії? Існують математичні формули, які обчислюють його на основі інших змінних (зріст, вага, стать, фізична активність тощо). Дієтолог може також дати вам повну доповідь про те, які ваші витрати, і як ваш раціон харчування повинен спиратися на них.
Як я знаю, чи варто мені турбуватися про калорії?
Якщо вам вдається з часом підтримувати здоровий склад тіла, це означає, що ваш енергетичний баланс правильний, а отже, вам слід лише турбуватися про вибір здорової їжі, незалежно від калорій, які вони мають. Прочитайте етикетки та переконайтеся, що вибрані вами в супермаркеті продукти мають якісні інгредієнти.
Якщо ви не можете з часом зберегти склад тіла або хочете зробити зміни, вам слід задати собі кілька питань. Залежно від відповіді ви будете знати, чи калорії повинні бути важливим фактором у вашому раціоні.
Чи є моя дієта здоровою і складається з якісної їжі?
Пам’ятайте, що дієтологи тут, щоб допомогти вам у таких питаннях: щоб навчити вас основ здорового харчування, навчити читати та тлумачити ярлики супермаркетів, знати, які ваші енергетичні витрати та який вигляд вашого тіла. Це може допомогти вам розробити дієту відповідно до ваших потреб і Крім того, це може надати вам всю необхідну підтримку та мотивацію.