Сухофрукти - це хороше джерело вітамінів, мінералів та клітковини, які можна включати як частину здорового харчування. Однак калорійність кожної порції - це те, що турбує багатьох людей. Сухофрукти - це джерело поживних речовин, калорій та концентрованого цукру. Ось чому важливо перевірити розмір порцій сухофруктів, щоб контролювати споживання калорій. Крім того, багато видів сухофруктів на ринку містять додатковий цукор. Отже, якщо ви хочете подбати про своє споживання калорій, вам слід спробувати вживати презентації з невеликою кількістю цукру або зовсім без нього.

калорії

Ізюм

1/4 склянки порції родзинок містить 108 калорій, забезпечує 1 грам харчових волокон, 6 та 4 відсотки рекомендованої добової кількості калію та заліза відповідно. Ізюм - це хороша легка закуска.

Журавлина

Сушена чорниця - ще один вид смачних і поживних сухофруктів. Порція 1/4 склянки забезпечує лише 85 калорій і 2 грами клітковини. Чорниця більш кисла і менш солодка, ніж родзинки. Можна додати чорницю в салат, щоб покращити колір, текстуру та смак. Крім того, ви можете додавати їх у запечений хліб або вівсянку для сніданку, щоб підсолодити.

Яблуко

Сушене яблуко має дуже мало калорій у порівнянні з іншими видами сухофруктів. Порція 1/4 склянки сушених несолодких яблук містить 52 калорії, 2 грами клітковини, 2 і 5 відсотків рекомендованого значення калію та міді відповідно.

Абрикоси (абрикоси)

1/4 склянки кураги містить багато корисних речовин і лише 78 калорій. Він містить 2 грами клітковини, 5 і 8 відсотків РДА на залізо і калій відповідно, а також вітамін А. Як бачите, абрикоси варто їсти. Ви можете додати їх нарізаними кубиками до рисового плову або подати зневодненими з деякими скибочками сиру, і ви отримаєте перекус, багатий клітковиною і білком.

Чорнослив

1/4 склянки чорносливу містять 104 калорії. Крім того, ця сама порція забезпечує 3 грами клітковини, не дарма ж, як кажуть, вона допомагає боротися із запорами. З іншого боку, одна порція чорносливу забезпечує 29 відсотків рекомендованої добової норми вітаміну К. Ви можете їсти чорнослив як закуску або подрібнити їх і додати до салату чи пластівців для сніданку.