Дієтичні рекомендації

Щоб зменшити кількість жиру у вашому раціоні:

Жир як приправа

міхурі

  • Обмеження: олії, вершкове масло, маргарин, сало та жир, вершки, молочні вершки, соуси майонезного типу, бешамель, запіканка тощо.

Жирна їжа

  • Вживайте м’ясо та птицю без шкіри та видимого жиру. Віддавайте перевагу пісним порізам і знежиреним бульйонам.
  • Віддавайте перевагу білій рибі блакитній, оскільки вона має менше жиру.
  • Візьміть знежирені або нежирні молочні продукти. Уникайте повноцінного та збагаченого кремом.
  • Зробіть коржі або збийте з невеликою кількістю олії.
  • Уникайте авокадо, оливок та горіхів.
  • Пропустіть хлібобулочні вироби з високим вмістом жиру.
  • Уникайте метеоризної їжі та тих, що стимулюють травні виділення: кава, міцний кофеїн та чай, апельсиновий сік та алкогольні напої.
  • Не вживайте газовані напої.
  • Не вживайте надмірну кількість цукру.