Канада - ідеальне місце для вашого навчального року за кордоном з багатьох причин: її фантастична та ефективна освітня система, різноманітна та повна шкільна пропозиція, різноманітність позакласних занять та занять спортом, вражаючі пейзажі та велика кількість природних просторів ... але що таке канадська гастрономія? Одним із факторів, який слід враховувати при визначенні призначення вашого навчального року за кордоном, є їжа, її завжди буде легше адаптувати, якщо ви вже заздалегідь знаєте, яким буде ваш раціон протягом навчального року в Канаді.

навчальному

Через його територіальну близькість до Сполучених Штатів, ми можемо подумати, що Канада пропонує лише кухню з північноамериканським впливом, але нічого не відступає від істини. Канада - це країна, яка приймає людей з усього світу і поєднує в собі британський, французький та корінний вплив, і це те, що відчутно в різних стравах, що складають гастрономічну традицію країни. Але ви не тільки перевірите культурний фон страв протягом навчального року в Канаді, але й завдяки різноманітності походження її мешканців ви зможете знайти ресторани та бари, де ви зможете насолодитися стравами з усіх куточків світ. Крім того, у Канаді завдяки великому розширенню ви дізнаєтесь, що гастрономія має певні варіації в кожному регіоні та різні варіанти подібних страв.

Різноманітність ландшафтів та великі розміри цієї країни є не тільки перевагою з туристичної точки зору, але також передбачає велику різноманітність видів, що населяють її землі. У навчальному році в Канаді ви зможете смакувати м’ясо найкращої якості та різних видів, таких як буйволи та лосі, зі смачним смаком, а також інші більш традиційні, такі як курка, яловичина чи свинина, до яких ми більше використовується. Канада має кілометри берегової лінії, і завдяки їм риболовля дуже важлива як в економіці, так і в гастрономії країни, і тому вони є великими експертами в кулінарії риби. Беззаперечним дійовою особою є лосось, який разом з норвезьким є найкращим у світі. Якщо ви любите морепродукти, ви також можете насолодитися цим продуктом у навчальному році в Канаді: омари, креветки, гребінці та всі молюски.

Канадська кухня включає безліч десертів, які порадують будь-якого поважаючого себе ласуна; їх торти особливо виділяються. Як і пікантні страви, десерти можуть бути різними в різних регіонах країни, і кожен з них має різний традиційний десерт. Одним з улюблених канадців, який вам слід спробувати протягом навчального року в Канаді, є «ягідний кремовий пиріг», ягідний кремовий пиріг з основою з бісквіта та вершкового сиру. Також дуже типовими є «боброві хвости», що отримали свою назву завдяки відомій мережі кондитерських магазинів у Канаді, і це солодощі із смаженого тіста довгої форми, що нагадує хвіст бобра, їх зазвичай їдять в розкладеному вигляді з різними інгредієнтами: кориця, какао-крем ... Вам також сподобаються «масляні пироги», солодка випічка, виготовлена ​​з маслом, цукром, кленовим сиропом та яйцями; традиційно вони мають округлу форму, а рецептура, як правило, відрізняється в кожному домогосподарстві. Під час навчального року в Канаді ви також зможете насолодитися "кексами", які, хоча сьогодні можна знайти майже в будь-якій точці світу, є одними з традиційних канадських десертів. Ви можете знайти їх у нескінченній кількості смаків, кольорів та форм.

Одним із типових продуктів Канади є чорниця, серед яких ця країна є найбільшим виробником та експортером у всьому світі і вирощується особливо в Квебеку, Новій Шотландії та провінціях Атлантичного узбережжя. Дуже популярною є і чорниця саскатунська, характерна для півночі країни та Британської Колумбії. Вишня з Вірджинії - ще один продукт, який походить з Канади, особливо в провінціях Манітоба, Саскачеван, Британська Колумбія, Квебек та Ньюфаундленд, і використовується в основному для виготовлення соків, желе, джемів і навіть вина! Яблука McIntosh або Mac походять із Східної Канади разом із сортами Cortland, Gala, Fuji або Godlen Delicious. До цих типових канадських фруктів слід також додати гірчицю, найбільшим експортером якої у світі є Канада; кліматичні умови країни роблять вирощування цієї рослини дуже сприятливим.

Як бачите, канадська кухня дуже різноманітна і дозволить насолодитися безліччю різноманітних страв з найкращими інгредієнтами. Ваш навчальний рік у Канаді стане незабутнім досвідом, а приготування їжі - це лише один із елементів, який допоможе зробити ваше перебування абсолютно фантастичним.