Зелені мідії привертали увагу науки, коли вивчались умови життя корінних жителів Нової Зеландії. Виявилося, що ревматизм був невідомий серед маорі, які мешкають на пляжі. Вони досягли досить високого віку, завдяки чому їх суглоби залишалися еластичними впродовж усього життя, на відміну від населення, що мешкає у суші. Причиною є рясне вживання мідій.
У 1972 році новозеландський палтус також став центром зацікавлення в дослідженнях раку. Однак онкологічні пацієнти, які отримували мідії, не показали значного лікування, проте дослідникам стало зрозуміло, що ті, хто також страждав на артрит, відчували себе набагато краще після використання мідій.
Дослідження у всьому світі також науково показали, що новозеландські мідії (Perna canaliculus) містять надзвичайно високу частку (понад 13%) глюкозамінглікану (GAG), одного з найважливіших компонентів мастильного матеріалу, необхідного для роботи суглобів. Вміст кремнієвої кислоти зміцнює кістки та сполучні тканини. Він також містить вітаміни (С, Е, В6, В12 та фолієву кислоту), мінерали (кальцій калій, магній) та важливі мікроелементи, а також надзвичайно багатий поліненасиченими жирними кислотами Омега-3, які мають добре відому -запальний ефект. Сьогодні в профілактиці та терапії опорно-рухового апарату препарати від молюсків вважаються однією з найважливіших альтернатив природного походження, високоефективною і позбавленою побічних ефектів - від тенісних ліктів до зношування в старості до запальних, ревматичних скарг. .
Кількість водних просторів між клітинами зменшується з віком (зневоднення, зморщування), як і еластичність тканин, що найбільш помітно у випадку суглобів: це поступово призводить до значного зниження моторики. Оскільки глюкозамін не може вироблятися організмом самостійно, необхідна регулярна його заміна. Невелика кількість глюкозаміну міститься у більшості продуктів, але справді багатим джерелом морепродуктів, особливо мідій, є переважно новозеландські чубаті зелені мідії, оскільки види синіх мідій та інших мідій не мають такого ефекту.
Склад: Порошок концентрату мідії (82,6%), желатин
Харчові добавки розглядаються як харчові добавки згідно з чинними нормами Європейського Союзу, які служать доповненням традиційного раціону та містять поживні речовини в концентрованому вигляді. Незважаючи на те, що харчові добавки можуть мати сприятливий фізіологічний ефект, який може варіюватися в залежності від людини, забороняється приписувати їх профілактичному або лікувальному ефекту при їх маркуванні, презентації та рекламі.
- Рецепти салатів у спеку Здорове харчування - дієта для медичного та побутового життя InforMed,
- Нарешті настав сезон фруктів Здорове харчування - Медичний портал та спосіб життя InforMed
- Суші справді такі здорові Слідуйте за нами! Журнал та новини PROAKTIVdirekt Lifestyle
- Захворювання суглобів, ревматизм, проблеми з опорно-руховим апаратом
- Здоровий спосіб життя - вибір способу життя Biocom для повноцінного життя