- Додому
- Продукти
- Перероблені овочі
- Капуста квашена
Ферментована капуста в наших широтах є одним з продуктів харчування з відносно багатою історією і донині має своїх шанувальників. Не дивно - завдяки вмісту вітамінів (С, К, В), мінералів (калію, магнію) та пробіотичних бактерій, це одне з ТОП страв. Завдяки цій суміші він підвищує захисні сили організму протягом року.
Склад
капуста, сіль, перець, розсіл (вода, сіль, консервант E211, антиоксидант E224, алергени, діоксид сірки та сульфіти)
Інформація про харчування/Одиниця
Енергетична цінність 110 кДж/25 ккал, жири 0,3 г, з них насичені жирні кислоти менше 0,1 г, вуглеводи 2,73 г, з них цукру 2,63 г, білки 1,2 г, сіль 1,9 г, клітковина 2,1 г
Інформація про харчування/Порції
100 г.
Вага/об'єм
0,70 кг
Умови зберігання
Зберігати в прохолодному місці