Капуста, або капуста, є членом сімейства хрестоцвітних овочевих. У вашому місцевому продуктовому магазині ви можете знайти найрізноманітніші розміри та кольори, але зелена капуста найпоширеніша у більшості частин світу. Серед інших капустяних родичів - кабачки, брюссельська капуста та цвітна капуста.

капуста

Капуста дуже добре працює в різних рецептах кето-дієти, з цим інгредієнтом ми можемо робити салати з капусти, різноманітні супи, китайську їжу та кето-обгортання. Ви можете використовувати червону версію капусти для страв з рису, щоб досягти результату без вуглеводів.

Капуста наповнена вітамінами та мінералами, включаючи такі важливі антиоксиданти, як вітамін С, які також забезпечують великий стимул для вашої імунної системи. Користь від капусти величезна, ми рекомендуємо регулярно включати її у свій щотижневий раціон.

Не хвилюйтеся про вміст вуглеводів всередині капусти, її вміст мінімальний, а високий вміст поживних речовин і калорій робить її ідеальною їжею для кетогенної дієти.

Капуста - це кето та вуглеводи з низьким вмістом вуглеводів, що містять менше 5 грамів вуглеводів у чистоті на чашку, що значно перевищує рекомендовану межу вуглеводів (50 грамів вуглеводів на день).

Існує багато різних видів капусти, включаючи напа, капусту, зелену та червону капусту. Кожен із цих сортів містить різні макроелементи, всі вони сумісні з кето-дієтою.