Білки є дуже важливою частиною сучасних дієт. Вони довго харчуються, підтримують ріст і роботу м’язів, а також імунну систему. З білкової дієти ми знаємо, що яєчний білок дуже багатий білком. Однак є ще більш рясна білкова їжа. Включіть у меню наступне:
Едамаме
Під цією назвою ховається зелена незріла соя, яка все ще знаходиться в соску. Вони є чудовим джерелом білка, антиоксидантів та ізофлавінів. Вони популярні в азіатській кухні, але вони також дедалі частіше з’являються в наших здорових овочевих стравах.
Вони мають протиракову дію, а також підтримують здоров’я серця та судин. Ви можете приготувати його з рисом суші, багатим на вуглеводи, і ви отримаєте важливу дозу клітковини, калію та вітаміну А. Це чудова їжа після тренувань.
Сир
Одна порція містить 12 грамів білка і лише 100 калорій. Він може наситити і забезпечити вас необхідною кількістю кальцію.
Ви можете приготувати його як для солі, так і для солодкого. Він чудово смакує зі свіжими фруктами, а також з авокадо та овочами. Ви можете наповнити його коржиками або улюбленими млинцями. Також він чудовий з овочевими млинцями.
Чорні боби
Половина склянки містить 7 г білка, 100 калорій і 2 мас. Заліза. Це чудовий вибір для вегетаріанців та веганів. Використовуйте його там, де потрібно замінити м’ясо.
Скуштуйте квасолевий бургер, гуляш або фрикадельки. Ви також можете використовувати його як основний інгредієнт тортів - разом із шоколадом він створює цікавий смак і чудово насичує.
Тунця
Чоловіки, які важко працюють над своїми м’язами, їдять в основному яєчний білок і тунець. Ця риба багата корисними жирними кислотами омега-3 і, звичайно, білком. Якщо ви кладете яйця та овочевий салат, ви вкладаєте все найважливіше у свій організм.
Тофу
Соя та нут надзвичайно багаті білками. Ви можете маринувати свій улюблений тофу на свій смак, але також використовувати його в їжі як замінник м’яса. З нього також можна робити цікаві спреди.
Так само з нуту - добре відомого і надзвичайно багатого білками хумуса. Вам потрібно не тільки намазати його на хліб, але і використовувати як гарнір або на макарони.
Темпе
Їжа з ферментованої сої містить 16 г білка на порцію і є дуже здоровою заміною м’яса. Доведено, що ферментовані продукти приносять користь імунній системі, сприяють здоровій флорі кишечника і є смачними.