капуста або капуста це овоч у формі голови. Його наукова назва - Brassica oleracea var. capitata і належить до сімейства Brassicaceae.
Він родом з Центральна Європа і вирощується з року 2500 р. До н. Інші культури, такі як грецька та римська, використовували його як цілюща їжа, оскільки їм приписували корисні властивості, такі як здатність до сприяють травленню та зменшують наслідки похмілля.
В даний час вони приписуються різні переваги для здоров’я, одна з них - це його функція для лікування варикозу, яка зменшує запалення, біль та інфекції.
ПОРАДА: якщо капуста викликає розлад шлунку, рекомендуємо прикладати листя безпосередньо до ураженої ділянки.
Інгредієнти:
- 5 капустяних листків
- 2 моркви
- 1 пучок петрушки