артишоки Вони є одним з наших улюблених овочів, і зараз нам пощастило мати їх у сезон. Рецептів може бути безмежно, але сьогодні ми пропонуємо вам топінамбур карпаччо що нікого не залишає байдужим.
На додаток до того, що це простий рецепт, з невеликою кількістю інгредієнтів та смачним, у нас є артишокові властивості які дуже цікаві тим людям, які хочуть піклуватися про себе.
Нагадування про артишоки допомагають нам:
- покращити наше серцево-судинне здоров’я
- збільшити виведення рідини
- краще сходити у ванну
- мають захисний ефект від окисного стресу.
Тепер, давайте підемо за цим смачним рецептом. Зніміть фартух, і ми приступимо до роботи.
Нагадую, що цього разу ми будемо вживати артишоки в сирому вигляді, тож жоден з їх вітамінів не погіршиться, тому ми маємо подвійну перевагу.
Зміст
Рецепт карпаччо з артишоку
Інгредієнти для карпаччо
- 2 артишоки
- Петрушка
- Оливкова олія екстра вірджин
- Перець
- Сіль крупна
- Лимон
Підготовка
Спочатку ми чистимо артишоки, видаляючи найтвердіші зовнішні листя і зовнішню частину стебла, і занурюємо їх у миску з водою та стеблами петрушки.
Коли ми будемо чисті всі артишоки, ми їх наріжемо за допомогою мандолини, щоб отримати дуже тонкі скибочки.
Врешті-решт, ми покладемо скибочки артишоку на тарілку разом з лимонним хорліто і заправимо його оливковою олією, крупною сіллю, перцем і, звичайно, трохи тертого сиру Пармезан.
Відмінне блюдо, яке можна замовити як закваску або як гарнір.
Я точно знаю, що вам це сподобається
Нагадуємо, що якщо ви хочете, щоб ми допомогли вам поліпшити ваш раціон, ми будемо раді вам допомогти. Ви можете зателефонувати нам за адресою 96 3201363.
Зверніться до нас за порадою
Якщо ви хочете домовитись про зустріч або задати нам будь-які питання, не соромтеся писати нам
Тепер також Інтернет
Дієтолог у Валенсії
Натт, Ваш центр харчування у Валенсії
Вам також може сподобатися
ТОФУ НАЧОС З ГУКАМОЛОВИМ ГАРАХОМ
Поке з швидким лососем
БУРГЕР СЕПІЯ
Без коментарів
Залиште відповідь Скасувати відповідь
Зв'язок
Початок курсу здорового приготування їжі
5 вечерь для схуднення влітку
Календар семінарів
Подаруйте кулінарну майстерню
Шукати
ABC благополуччя
Слухайте життя - ла 97,7 FM
Інформаційний бюлетень
Кабінет харчування
Категорії
963201363 Av. Peris y Valero 173 - 4 Валенсія
Години роботи
З понеділка по п’ятницю з 10:00 до 20:00
Субота з 10:00 до 20:00 (лише семінари)