Ви покладете руки на голову, бо раніше цього не знали! Картопля фрі до мікро, майже без олії, лише з правильною сіллю і хрусткою, хрусткою!

набагато

І саме цей карантин змусив нас задуматися наше годування і максимально дбати про те, що ми їмо, і про якість сировини, яку ми їмо.

Це правда, що пиво або келих хорошого вина потребують супровідного аперитиву. І для цього ми запропонуємо вам рішення продовжувати насолоджуватися смачним чіпси але набагато здоровіше сумки.

Візьміть на замітку і потренуйтеся, як тільки зможете!

Інгредієнти

Картопля для смаження
Олія (оливкова або соняшникова, що вам більше подобається)
Сіль
Ароматичні трави (базилік, чебрець, розмарин, орегано)

Давай зробимо це!

  1. Вам знадобиться мандоліна або багато навичок, щоб мати можливість нарізати скибочками, дуже дуже тонка, картопля. Ви можете почистити їх від шкірки чи ні, залежно від того, подобаються вони вам більш сільськими чи менше. Звичайно, перед тим дуже добре очистіть їх водою з милом, щоб видалити бруд
  2. Замочіть холодної води скибочки картоплі так вони звільняють крохмаль і ретельно висушіть їх не ламати їх тканиною, вбирати воду.

3. ми вирізали шматок папір для випічки розміром з мікрохвильову піч, злегка змастіть його кількома краплями олія а картоплю кладемо зверху. Будьте обережні, щоб не кріпити один на інший!

4.Якщо ви хочете їх з Сіль, попереду. Якщо ви віддаєте перевагу кидати їх спеції, вони будуть ще здоровішими

5.Ми нагріваємо їх в мікропроцесорі протягом простору 5-6 хвилин.

6. Зробіть свій напій тим, що він закуска готова Будьте обережні, виймаючи їх, щоб не обпектися!

І так як нас поклали, іспанський омлет з двома ложками олії в мікро!

Під час читання: картопля, яйце, сіль і дві ложки олії! A легкий, здоровий, недорогий рецепт тому що ви споживаєте менше енергії, а також чисті ... Не потрібно встановлювати свічку на кухні!

Наш дорогий великий друг Мікрохвильова піч зробить все інше, хоча справді, остаточний аукціон згортати коржик відповідає за порятунок каструля.

Ці готуйся взяти до відома?

Ну цей рецепт починається з три, два, один.. Іди!

Інгредієнти для 3 або 4 осіб (сімейний омлет)

  • 350г картоплі або
  • 3 яйця або 4, якщо ви любите менше сиру
  • Оливкова олія, 2 ст
  • Сіль
  • Половина цибулі, якщо вам подобається коржик з цибулею, це не обов’язково

Опрацювання

  • яйця Вони повинні бути при кімнатній температурі щонайменше дві години перед початком приготування омлету.
  • Ми очищаємо картопля а ми їх, знаєте, нарізаємо тонкими скибочками, щоб вони могли смажитись добре. Якщо ми вирішили додати цибулю до омлету idem ...
  • Ми кидаємо в миску картоплі та цибулі з сіллю та столовою ложкою олії (Іншу ложку ми залишаємо на потім). Картоплю добре розмішуємо

  • Накриваємо с харчова плівка і ми зробимо маленькі отвори, щоб пара могла виходити.
  • Ми ставимо мікрохвильову миску з картоплею на повну потужність приблизно 7/8 хвилин. Потім ми їх виймаємо, ще раз перемішуємо і ще 7/8 хвилин в мікрохвильовці.
  • Збийте яйця а коли картопля стане трохи теплою після вилучення з мікро, перекиньте її на яйця і розмішайте.
  • Пора завершити проста підготовка на сковороді. Так зараз. Згадайте іншу столову ложку олії, яку ви зарезервували, і налийте її на сковороду. Влийте суміш (яйце, картоплю та цибулю) і варіть на середньому вогні.

  • Нарешті, щоб перевернути її, ми просто розмістимо на ній тарілку такого ж діаметру, як сковорода.
  • Дещо Ще 3/4 хв і готовий подати до столу!