пюре

Інгредієнти на 1 порцію:

Цибуля0,5 шт
Картопля120 г.
Сіль1 щіпка
Кмин1 щіпка
Квашена капуста100 г.
Темпех коптив80 г.
Ріпакова олія5 мл

Якщо ви шукаєте простий безм’ясний обід, спробуйте картопляне пюре з темпе. Крім того, квашена капуста для вашого здоров’я - це квашена капуста, яка має багато корисних ефектів, особливо вона багата на вітамін С.

Темпе це традиційне блюдо з Індонезії, як і тофу, воно виготовляється із сої. Завдяки щадному виробничому процесу він зберігає ряд вітамінів, особливо вітамінів групи В.

Як перший підготувати картоплю. Почистіть, помийте і наріжте на менші шматочки. Відварити їх у злегка підсоленій воді до м’якості, як зазвичай.

Промийте квашену капусту і дайте їй стекти. Потім наріжте його на більш дрібні шматочки, щоб він добре з’ївся, і перемішайте відварену картоплю. Картоплю і капусту притиснути один до одного.

Коли маєш капустяна картопля готово, перейдіть до темпе. Копчену темпе наріжте скибочками і обсмажте на якісній сковороді. Коли темпе готовий, обсмажте цибулю на тій же сковороді на краплі олії. Прикрасьте картопляне пюре смаженою золотистою цибулею і можете подавати до столу.

Розблокуйте ексклюзивний вміст

Введіть електронну адресу, щоб розкрити цілу статтю та отримати:

  1. Розкрийте всі статті, приховані в ексклюзивному вмісті
  2. Усі харчові цінності та деталі для окремих рецептів
  3. Безкоштовне меню безкоштовно або одна з наших електронних книг
  4. Регулярна інформація про новини з веб-сайту та події наших партнерів