Раніше я думав, що деруни - типова словацька страва. Але тут я виявив, що австралійці також люблять робити їх. Додаю рецепт, який трохи відрізняється від тих типових словацьких млинців. Цього разу у нас були ці млинці з гарбузовим зварювальником, а для голодних це також може бути варене яйце.
Сирі матеріали
Мої нотатки
Увійдіть до Варі і запишіть свої нотатки до рецептів.
Підхід
Наріжте сиру картоплю та цибулю, дрібно наріжте цибулю-лук і натисніть на часник. Посолити, заправити, додати вершки і терку.
Змішуємо все разом. У нас повинно бути напівтверде м’ясо, яке ми можемо зручно формувати в руках. Якщо тісто все ще дуже добре, ми все ще можемо додати трохи терки.
На сковороді розігріти олію, сформувати руками млинці і смажити.
Млинці можна подавати як окремо, так і з різними соусами.