- GF,
- Вітаріальний,
- Веганське,
- Вегетаріанська 15 хвилин, сушка 10 годин і замочування 7 годин сушарка, міксер 4 порції
Інгредієнти
- ½ склянки насіння льону, попередньо замочені
- ½ склянки насіння соняшнику, попередньо замочені
- 1 морква
- 1 петрушка
- 1 пор
- 10 помідорів черрі
- 1 CL сіль
- 2 ЧЛ орегана
- 1 склянка мигдального борошна
Підхід
- Розмочені насіння соняшнику та льону змішуємо в блендері.
- Додайте подрібнені овочі на менші шматочки (очистіть моркву та петрушку, видаліть тверду зелену частину з пір), сіль, орегано та перемішайте.
- Помістіть суміш у миску і змішайте мигдальне борошно.
- Викладіть на фольгу, що сушиться, товщиною близько 0,4 см і наріжте ножем квадрати необхідного розміру. Після висихання бутерброди можна красиво розділити.
- Сушіть у духовці при температурі 42 ° C близько 10 годин.
- Тут ви знайдете рецепт часникового спред.
Варіант
Використовуйте інший вид овочів. Ми також можемо спробувати робити хліб з інших видів овочів, напр. цвітна капуста, брокколі або кольрабі. Для більш цікавого та самобутнього смаку додайте насіння кунжуту та краплю кунжутного масла.