Деякі люблять це з цибулею, інші без нього, деякі недоварені, інші більш сирні ... Давайте подивимося, що ви думаєте про омлет, який ми пропонуємо.
Сьогодні ми пропонуємо вам дуже просту і корисну страву, яку напевно всі приготували вдома. Картопляний омлет, на відміну від того, що думають багато людей, пропонує безліч переваг для здоров'я, оскільки одне з основних інгредієнтів, яйце, крім того, що воно є чудовим джерелом білка, містить вітаміни А та Е -які ідеально підходять для догляду за шкірою-, і вітамін D, що сприяє засвоєнню кальцію, підтримуючи міцність кісток і зубів. Зі свого боку, картопля ідеально підходить як джерело енергії завдяки калію та вуглеводам.
ІНГРЕДІЄНТИ
- 400 г картоплі.
- 50 г цибулі
- 4 столові ложки оливкової олії першого віджиму
РОБОТА
1 - Очистіть, помийте і обсушіть картоплю.
2 - Наріжте їх тонкими скибочками і покладіть в глибоку сковороду з оливковою олією при середній температурі, щоб вони повільно варились.
3 - Додати дрібно нарізану цибулю і смажити повільно разом з картоплею, поки вона не стане м’якою і не почне підрум’янюватися.
4 - Приблизно через десять хвилин злити масло.
5 - Збийте яйця в мисці з невеликою кількістю солі та додайте суміш картоплі та цибулі.
6 - Знову поставте каструлю з невеликою кількістю олії та додайте всю суміш.
7 - Нехай воно вариться, накриваючи сковороду від 5 до 10 хвилин, або поки воно не підрум’яниться на дні.
Схожі повідомлення
Перекуси між прийомами їжі також можуть бути здоровими. Сьогодні ми пропонуємо цей домашній крем з нуту ...
Їсти щось між прийомами їжі, перебуваючи на робочому місці, допомагає нам підтримувати ...
Ми дізналися від Ана Мª Муньос Вісенте, менеджера AQS, про благополуччя ...
Приготування нових оригінальних та поживних рецептів із суперпродуктами - це те, що сказала нам Сью Квін ...