Використовуючи свіжу та натуральну їжу та з правильними інгредієнтами, ми можемо зробити домашню піцу смачною та корисною.

будь

Можлива здорова домашня піца, що поєднує чітку частину духовки з деякими свіжими інгредієнтами. У цьому рецепті інжир вони є головними героями. Вони допоможуть нам добре засвоїти травлення завдяки високому вмісту клітковини та високому вмісту калію, ми також можемо скористатися його перевагами для серця.

Поруч з інжиром, базилік Це додасть нам нотки свіжості та допоможе боротися з фізичною та психічною втомою та Шинка Серрано, з високою харчовою та білковою цінністю, він являє собою помірне споживання жирів, багатих вітамінами групи В та важливих мінералів, таких як залізо та цинк.

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Домашнє тісто для піци (міцне борошно, оливкова олія, вода, сіль та дріжджі)
  • Велика куля сиру моцарелла
  • 2 стиглих червоних помідора
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • 3 столові ложки оцту
  • Сіль, перець та орегано
  • 8 тонких смужок шинки Серрано
  • Листя свіжого базиліка
  • 4 свіжих інжиру

РОБОТА

1 - Домашнє тісто для піци!

Рекомендуємо робити тісто для піци вдома з міцним борошном, оливковою олією, водою, сіллю та дріжджами, просто добре вимісити інгредієнти і дати йому відпочити протягом години, покрите вологою тканиною, при кімнатній температурі, щоб дріжджі діяли.

2 - А для томатного соусу

Поки ви чекаєте, поки тісто підніметься, ви можете приготувати томатний соус, нарізаючи і збиваючи стиглі помідори оливковою олією, яблучним оцтом, сіллю та орегано.

3 - Додати соус і моцарелу

Коли тісто для піци підніметься, вимісіть його ще раз і розрівняйте валиком, щоб залишити основу до товщини, яка вам найбільше подобається. Покладіть його на круглий деко і викладіть зверху свіжий томатний соус та сир моцарелла, нарізані тонкими скибочками, розподіляючи тонкі смужки шинки Серрано, згорнуті зверху.

Випікайте при високій температурі від 10 до 20 хвилин, залежно від товщини основи, щоб вона добре проварилася. Дістаньте з духовки і викладіть свіже листя базиліка та четвертинки інжиру на піцу безпосередньо перед подачею.

Схожі повідомлення

Здорові компанії надають ключі до досягнення стабільного хребта та гарної постави.

Перекуси між прийомами їжі також можуть бути здоровими. Сьогодні ми пропонуємо цей домашній крем з нуту ...

Їсти щось між прийомами їжі, перебуваючи на робочому місці, допомагає нам підтримувати ...

Ми дізналися від Ана Мª Муньос Вісенте, менеджера AQS, про благополуччя ...