Картопляно-яєчна дієта
Чи знаєте ви картопляну дієту? Чи знаєте ви, що це і для чого використовується? Відкрийте всі переваги для нашого здоров'я.
Дієта, створена в лікарнях та розміщена на веб-сайті www.dietadimagrante.online, яка підходить як для клінічного режиму, так і для дієт для схуднення вдома, заснована на картоплі та яйцях. Як вже вказує його назва, він складається по суті з цих двох продуктів, які є найбагатшими поживними речовинами.
Картопля в 150 г забезпечує лише близько 115 калорій, але містить 26 г високоцінних складних вуглеводів з клітковиною та 0,5 г жиру у вигляді ненасичених жирних кислот. Він також включає вітамін А, вітаміни В1, В2, ніацин, пантотенову кислоту, фолієву кислоту та 30 мг вітаміну С.
Мінерали
У процесі свого зростання він поглинає з ґрунту такі важливі мінерали, як кальцій, мідь, залізо, магній, марганець, фосфор, калій, натрій і цинк. Крім того, 18 різних амінокислот, які є складовими білків, вісім з них необхідні, хоча і в мінімальних концентраціях. Яйця також містять незамінні амінокислоти, саме тому вони також є чудовими постачальниками білка.
Одне велике яйце містить від 7 до 8 г високоцінного білка, а також вітаміни А, В, D, Е, пантотенова кислота, біотин, вітамін В 12, а також мінерали залізо, марганець, сірка, цинк і фосфор. Також яйця містять велику кількість ненасичених жирних кислот.
Основне джерело енергії
Жовток є найвідомішим основним джерелом холіну, що міститься в лецитині і який дуже важливий для синтезу холестерину. Поєднання картоплі та яєчного білка має найвищу відому біологічну цінність білка. За допомогою дієти цього типу відсоток вуглеводів може бути значно збільшений без дефіциту білка.
Однак яйця та картоплю слід їсти в поєднанні, а не їсти їх окремо або в різний час.
Як діє картопляно-яєчна дієта
Як типова вуглеводна дієта, відсоток вуглеводів становить від 75 до 80 відсотків, з 10 до 15 відсотків білка і від 5 до 10 відсотків жиру.
Щоденне споживання калорій коливається від 800 до 1200 калорій, залежно від складу. Отже, воно повинно бути приблизно на 1000 калорій нижче денної потреби. Оскільки запаси глікогену витрачаються протягом декількох днів, а вода втрачається, залежно від надмірної ваги, можна очікувати втрати від двох до чотирьох кілограмів протягом першого тижня і від одного до двох у другого.
З цього моменту організм використовує свої запаси жиру, а це означає, що в середньостроковій перспективі він може розраховувати на зменшення на один кілограм на тиждень. Оскільки при такій дієті надходження білків забезпечується в довгостроковій перспективі, деградація самого організму стає набагато меншою.
Картопляна дієта
Отже, картопляно-яєчна дієта підходить для тривалого зниження ваги. Оскільки яйце містить близько 230 мг холестерину, кількість споживаних після першого тижня слід зменшити, періодично видаляючи жовток.
Компоненти
Картопля та яйця є найважливішими елементами цієї дієти. Особливо у випадку тривалого спостереження, намагайтеся збільшити надходження вітамінів групи В, оскільки без них метаболізм вуглеводів працює лише наполовину.
Тоді шлунково-кишкові розлади можуть виникати з різними симптомами, такими як, наприклад, нудота або блювота. Вітаміни групи В містяться переважно в дріжджах, овочах, крупах, молоці, сирі та нирках. У цьому режимі їжа також повинна бути доповнена салатами та фруктами, хоча б лише за вмістом мінералів та вітамінів.
Цукор заборонений.