Вівсяна каша - дуже повноцінна крупа, і її можна ввести на кухню безліччю варіантів. Цього разу ми будемо використовувати його для класичного європейського сніданку, каші чи каші, як називають британці.

вівсяна каша

Слава вівса стає все більш прихованою, і це стає дуже здоровою крупою. На відміну від пластівців для сніданку, рулет вівсяний їдять із цільним зерном, тому він багатий клітковиною, складними вуглеводами, білками, вітамінами та мінералами. Крім того, вони не містять цукру, жиру, а їх калорійність робить його ідеальним для прийому в будь-який час.

Харчова інформація для вівса (на 100 грам)

  • 350 ккал
  • Білок: 12 грам
  • Вуглеводи: 55 грам
  • Жир: 7 грам
  • Магній: 129 мг
  • Калій: 355 мг

Рецепт каші або вівсяної каші

Рецептів, які можна приготувати з вівсом, багато, і, подрібнюючи вівсяні пластівці, ми отримуємо ідеальне борошно для випічки, оскільки, як ми вже говорили, воно зберігає цілісні зерна і не рафіноване, як класичне пшеничне борошно.

В іншій статті ми готуємо найздоровіший варіант класичних млинців або млинців - вівсяних млинців. Ми також використовували його для виготовлення вівсяного печива з шоколадом або для включення в шейки або смузі, такі як банан, молоко та вівсянка. Цього разу ми навчимо вас готувати вівсяну кашу. Здоровий, швидкий і простий сніданок, який ідеально підходить для холодних ранків, оскільки його вживають в основному гарячим, хоча є і холодна версія, виготовлена ​​напередодні, холодна миска з вівсянкою або також звана "овес на ніч".