Роздрукуйте або завантажте
Каша (вівсяна каша)
Інгредієнти
- 250 гр молока
- 30 гр цільнозернових вівсяних пластівців KÖLLN
- 1 столова ложка коричневого цукру
- Кориця для дощування
ТМ 31
Підготовка рецепта
- Покладіть туди всі інгредієнти, крім кориці. Програмуйте 8 хвилин при температурі вароми та швидкості 2 (Ви також можете використовувати мед замість цукру)
- Подавати в мисці. Посипте корицею і дайте постояти 3 або 4 хвилини.
- Готовий до вживання.
ПРИМІТКА: Я залишаю вам властивості вівса, щоб ви побачили, наскільки він здоровий.
Овес багатий на білки високої біологічної цінності, гідрат
вуглець, жири та велика кількість вітамінів, мінералів та мікроелементів.
Білки: чим вище
- кількість незамінних амінокислот, присутніх у їжі, тим більша її
біологічна цінність; а овес містить шість з восьми амінокислот
необхідний для правильного синтезу білків.
Поєднання вівса з різною рослинною їжею,
додатково покращує співвідношення амінокислот, наближаючи його до ідеального для
організм.
Приклад: додавання молока або сої чудово доповнює
якість вівсяного білка з усіма амінокислотами, необхідними для
організм, в цьому сенсі, овес перевершує інші злакові культури, такі як
джерело білка.
Ліпіди: Вівсянка - це крупа з
більший відсоток рослинного жиру. 65% - це ненасичені жирні кислоти і
35% лінолевої кислоти. Сто грамів вівсяного вівса покривають третину
наші щоденні потреби в незамінних жирних кислотах.
Вуглеводи: Овес містить
вуглеводи повільного всмоктування та легкого засвоєння. Ці
забезпечують енергією ще довго після поглинання
травної системи, уникаючи відчуття втоми та непритомності, які ви відчуваєте
коли організм знову вимагає глюкози (гіпоглікемія).
Вітаміни, мінерали та мікроелементи: Овес містить ці елементи в оптимальних концентраціях,
як вилікувати, так і запобігти.
100 г вівса містять: 5 мг. натрію, 400мг. калій, 70мг. кальцію,
430 мг. фосфору, 140 мг. магнію, 4 мг. заліза, 0,47 мг. мідь, 4мг.
цинк, 0,56 мг. вітаміну В1, 0,15 мг. вітаміну В2, 1 мг. вітамін В3 та
0,16 мг. вітаміну В6. Також 1,1 мг. вітамін Е.
Клітковина: На додаток до цих компонентів
важливо, овес містить інші елементи, не настільки важливі з точки зору
поживний, але необхідний для хорошої роботи кишечника.
Це нерозчинні речовини, які потрапляють всередину
годуючи, вони не всмоктуються в кишечнику. Однак ці речовини
вони надзвичайно важливі для хорошого травлення. Це що
ми зазвичай знаємо як "клітковина". Клітковина збільшує вміст
кишечник, що допомагає запобігти і усунути запор.
Джерело живлення: Інший з
Визнаною характеристикою вівса є його цінність як джерела енергії та
життєздатність. Це робить його ідеальною їжею для тих, хто хоче збільшити свою
енергоємність: студенти, люди, які зневірені,
без сил, з постійним почуттям сну, без ілюзій або зі стресом
постійний.
Якщо ви один з тих людей, їжте страви, зроблені з вівсом
відтепер, і ви побачите, як збільшується ваш енергетичний потенціал.
Лікарська добавка в нашому раціоні
Стани нервової системи: завдяки вмісту крохмалю (організм виділяє глюкозу,
основне паливо нашої нервової системи), незамінні жирні кислоти
(лінолевий), лецитин, фосфор, вітамін В1 або тіамін та авенін, останні
седативна дія речовина. Він надає тонізуючий та врівноважуючий ефект на
нервової системи, тому її споживання підходить у разі: нервозності, втоми
або астенія, безсоння та стресові ситуації.
Розлади травлення: для свого
внесок слизу, що пом'якшує слизову шлунково-кишкового тракту та його
висока засвоюваність, його споживання корисно при гастриті та виразці в
стадія ремісії та в інших умовах травлення.
Діабет: за ваш внесок у
клітковина, яка допомагає підтримувати рівень глюкози в крові (рівень цукру в крові) в
нормальні межі.
Серцево-судинний ризик: за його зміст
ненасичених жирів, авенастеролу, клітковини та лецитину, речовин, які
сприяють зниженню рівня холестерину в крові.
Целіакія або непереносимість глютену: люди з целіакією не можуть приймати його, незважаючи на це
низький вміст клейковини.