Ананас у чобітках
Я думаю, що ананас знову/завжди актуальний ...
Мами, які підходять і доглядають за своєю формою, - крім обмеженої кількості якісних шоколадних цукерок (адже він нам теж потрібен) - не мають подарунка від Санти, ніж ананас. Справжній особливий зимовий делікатес, повний корисних оздоровчих ефектів та властивостей для схуднення.
Прибуття ананасів з південноамериканського Парагваю до Європи відбувається завдяки Колумбу. Він був тим, хто під час своєї другої американської поїздки до містечка під назвою Гваделупа помітив індіанців, які тихо стискали дивні шишки, які, як виявилося, споживали фрукти не тільки за ніжний смак, а й за підбадьорливий, сечогінний, травний, очищаючий ефект.
Не кажучи вже про те, що південноамериканські індіанці також використовували солодкі фрукти, щоб допомогти зберегти свою чоловічу силу, оскільки вони думали, що якщо вони щодня випиватимуть велику порцію ананасового соку, змішаного з чилі та медом, ніщо не зможе їх зупинити.
До 30 дкг свіжого ананаса може забезпечити наші щоденні потреби у вітаміні С і марганціві, а також велику кількість вітамінів АВ та Е, кальцію, калію, заліза, магнію та фолієвої кислоти, тим самим зміцнюючи імунну систему та стимулюючи обмін речовин, серед іншого, регулює водний баланс та забезпечує здорову роботу шлунку. Це також полегшує біль, знімає температуру і зменшує запалення.
Ананас - це найбільш волокнистий екзотичний фрукт, тому чудово очищає травну систему та виводить токсини. Не випадково ананас містить лише тридцять калорій на десять деканів, що робить його ідеальним задоволенням і для тих, хто дієт.!
Якщо вам сподобалась ця публікація, дякуємо, що поділилися нею з іншими.
Ви можете приєднатися до сторінки блогу у Facebook, натиснувши ТУТ, де також отримаєте сповіщення про нові повідомлення.
Рекомендуйте сторінку електронною поштою
Схожі повідомлення:
На нашому дереві росте мускатний горіх?
Ця екзотична спеція - насіння індонезійського вічнозеленого дерева. Нещодавно я кинув з ним картопляне пюре, але ми також можемо цим ароматизувати глінтвейн зимових місяців. Досить щойно подати щіпку, і вона вже випромінює особливий смак і запах.
Мускатний горіх вже згадується в індійських ведичних працях як цілюща рослина. Він потрапив до Європи за часів Римської імперії, де його використовували не лише як пряність, а й як аромат та афродизіак. У середні віки його вживали переважно проти спазмів шлунка, і навіть намагалися ним лікувати чуму. Безперечно, це допомагає травленню в невеликих кількостях, благотворно впливає на артеріальний тиск.
Масло мускатного горіха знімає стрес, покращує розумові здібності, знімає артрит, а також чудово впливає на м’язові болі. Поширений інгредієнт засобів для придушення кашлю та популярний інгредієнт парфумів та ефірних масел.
Маленькі волоські горіхи слід зберігати в щільно закритій пляшці в прохолодному темному місці і при використанні натерти свіжими в їжу. (Для цього також ідеально підійде гладка терка для сиру з невеликими отворами)
Дуже ароматна, зігріваюча спеція. В Індії його також використовують у солодощах, тоді як в Європі його використовують для заправки картопляних страв, баранини і, звичайно, це важливий інгредієнт соусу бешамель.
Квітка мускатного горіха
Насіння оточене особливою - свіжою ще яскравою, бордовою кольоровою щільною плівкою в оточенні квітів мускатного горіха. Висушившись, він втрачає гарний колір, але на щастя залишається його сильний смак.
Завдяки своїй меншій вазі, ніж мускатний горіх, він цінніший за насіння. За запахом та смаком він нагадує мускатний горіх, але з набагато більш повним, ще більш інтенсивним ароматом.
Це надає їжі приємного золотистого кольору, тому може бути чудовою пряністю на бульйоні та стравах з птиці.
А холодними зимовими вечорами ми можемо обдурити смак гарячого шоколаду шматочком квітки мускатного горіха.
Якщо вам сподобалась ця публікація, дякуємо, що поділилися нею з іншими.
Ви можете приєднатися до сторінки блогу у Facebook, натиснувши ТУТ, де також отримаєте сповіщення про нові повідомлення.
Рекомендуйте сторінку електронною поштою
Схожі повідомлення:
Королева чаїв
Назва звучить трохи банально, але, прочитавши пост, ви точно погодитесь, що білий чай справді якісний, корисний та особливий, тому ви навіть можете вибрати його як різдвяний подарунок .
Білий чай також виготовляється з листя тієї ж рослини - чайного куща - як зелений і чорний чай. Різниця полягає у виборі та обробці листів.
Листя для білого чаю можна збирати лише в певні дні року, коли молоді пагони ось-ось розкриються. У цьому випадку ніжне листя покривається сріблястим білуватим пушком, захищаючи тим самим чайне листя від ранкового холоду та сильних коливань температури.
Раніше привілеєм китайських імператорів було споживати білий чай, платячи за життя однієї краплі смертного. Згідно з китайською історіографією, за столом імператора служили незаймані, які на світанку прищипували відповідні бутони золотими ножицями.
Листя збирають до сходу сонця, оскільки фотосинтез чайної рослини знаходиться на мінімальному рівні, тому вміст цінних діючих речовин у листі є найвищим.
Зібрані кубики чаю негайно кладуть на бамбуковий килимок, а потім традиційно сушать на сонці. Оскільки це найменш оброблений вид чаю, його ще називають незайманим.
Листя чаю слід залити кип’яченою водою, потім охолодити приблизно до 70 ° C, і через 5-7 хвилин замочування напій можна вживати. На смак він менш характерний, ніж чорний чай, оскільки не проходить тривалий процес бродіння. Чай, приготовлений з білого чаю, набагато світліший за інші види чаю, більше нагадує колір легкого білого вина.
Оскільки білий чай має надзвичайно високий вміст антиоксидантів, він пригнічує старіння клітин, благотворно впливає на серцево-судинні захворювання, знижує артеріальний тиск і рівень холестерину, а також пригнічує атеросклероз та зміцнює імунну та кісткову системи. Вживання його покращує концентрацію уваги та допомагає спалювати жир. Залізо в білому чаї ефективно проти анемії, а вміст хрому відіграє важливу роль у підтримці належного рівня цукру в крові. А через нижчий вміст дубильної кислоти він ніжно впливає на шлунок.