Хай живе осінь і тепла, тепла погода, і що я нарешті склав новий запис із вишуканою стравою, яку навіть можна було б назвати “псевдо-піцою”, але вона готується набагато швидше, а борошна не видно здалеку .

борошна
Той, хто тривалий час стежить за Пальмою, вже може бути знайомий з таким видом пирога, у блозі є кілька подібних рецептів, і ми часто їмо щось подібне, якщо в холодильнику не надто багато, але все ж вдається зібрати живильний улов.

Для мене осінній харчовий фронт дорівнює гарбузу, його тут теж не можна було пропустити, і я звик не лише чоловіка, але і свою 9-місячну міс Роуз, до внутрішньої самотності, але також з деякими фруктами, яблуком, ананасом і навіть манго. Я вже зробив його для нього, ну і, звичайно, у поєднанні з м’ясом воно зникає без звуку, за умови, що воно досить солодке. Минулого разу мені вдалося придбати гарбуз із гарбузовим ароматом гарбуза Хоккайдо, там я з першою гримасою дав мені зрозуміти, що буду наносити його на волосся спокійно, тому мама переробила…

Коли ця страва готувалась, інжир ще був, тепер, можливо, ви не зможете його дістати, сміливо кладіть на нього виноград. Це справді питання фантазії, ви можете покуштувати гарної шинки, фета особливо хороша з сиру, адже солоний смак добре доповнює солодкий гарбуз та інжир. Замість кунжуту корисні також волоські горіхи, ви можете сміливо варіювати трави на свій смак. Що стосується гречаного та нутового борошна, то їх не потрібно поєднувати, їх можна смажити лише без яєць, але через смак я люблю змішувати ці два, я думаю, так найсмачніше.

Ну, я дав вам достатньо ідей, тепер вам просто потрібно спробувати, волосся!

Інгредієнти для 2 осіб:

Гречаного борошна 1,5 деци

Нут борошна 1,5 деци

половина чайної ложки куркуми

половина чайної ложки меленого кмину

кокосове масло для смаження

Хвороба:

половина невеликої смаженої гарбуза

10 дкг сиру фета або моцарела (можна змішувати)

2 -3 інжиру (замість винограду)

2 чайні ложки насіння кунжуту

Я змішав інгредієнти пирога в мисці з достатньою кількістю води, щоб отримати млинцеве тісто.

Я нагрів кокосове масло в більшій сковороді і смажив по 1-1 чайній ложці з кожного боку приблизно. Через 4-4 хвилини я витягнув його на тарілку.

Я запекла гарбуз попереднього дня при 200 градусах у духовці. Він може бути цілим, але іноді я його очищаю, нарізаю кубиками і смажу, збризкуючи невеликою кількістю кокосового масла. Я все-таки вибрав останнє, тому, збираючи пиріг, я просто посипав зверху запечені гарбузові кубики, розсипав на них сир, порвав інжир і базилік, крихітну сіль, крихітний перець, посипав кунжутом, посипав оливковою олією і зробив.