Згідно з дослідженням, опублікованим у випуску Cancer Research від 1 липня, споживання кави може зменшити шанси розвитку одного з найпоширеніших видів раку шкіри - базаліоми. Дані тестів показують, що чаї з високим вмістом кофеїну, кола та шоколад також мають подібні ефекти.

шкіри

У дослідженні жінки, які споживали більше трьох чашок кави на день, мали 21%, а чоловіки на 10% зменшували шанси на розвиток захворювання порівняно з тими, хто випивав лише одну чашку кави на місяць.

«Захисний ефект, безумовно, можна пояснити кофеїном, - сказав Джіалі Хан, співробітник лікарні Бригама та жіночої лікарні та Гарвардського університету, - кофеїн пригнічує ріст пухлин. У випадку з мишами корисний ефект кофеїну вже спостерігався, тож тепер ми подумали, що пробуємо удачу і у людей ”.

Хан та його колеги спостерігали, що рівень споживання кофеїну також підвищує захисний ефект. "Звичайно, це не означає, що всі повинні починати споживати надмірну кількість кави, але певно, що кофеїн має безліч позитивних наслідків для здоров'я". Попередні дослідження показали, що кава може захистити від діабету 2 типу, серцевої недостатності, хвороби Паркінсона, раку печінки та цирозу та покращити фізичну працездатність.

Базаліома починається у зовнішніх шарах шкіри і найчастіше виникає на поверхнях шкіри, які часто піддаються впливу сонячного світла. За даними Національного інституту раку США, у кожного мільйона пацієнтів щорічно діагностують базаліому, яка, як правило, не дає метастазів. Дослідження показують, що кофеїн не зменшує частоту інших видів раку шкіри, плоскоклітинного раку та меланоми.

Використовуючи результати опитування медичних сестер та опитування експертів з охорони здоров’я, яке датується 20 роками, дослідники мали доступ до даних про здоров’я загалом 112 000 людей. Хоча вчені виявили чіткий зв'язок між споживанням кофеїну та частотою виникнення базаліоми, вони не змогли встановити причинно-наслідковий зв'язок.

Роб ван Дам, професор Сінгапурського університету, сказав, що, хоча результати досліджень надзвичайно цікаві, немає необхідності робити далекосяжні висновки: Дам.

"Не вірте, що кава підійде замість сонцезахисного крему", - сказав доктор Альберт Лефковіц, професор дерматолог з Університету наук про здоров'я на горі Сінай.