Отримайте доступ до свого профілю Facebook і насолоджуйтесь списком вибраних:

кава

  • Щоденні меню
  • Рецепти Cefe
  • Реєси Реєса
  • Харчування щодня
  • Кулінарні майстерні
  • Шукач

Шукати за категоріями

Пошук за інгредієнтами

Шукати за категоріями

Пошук за інгредієнтами

Напевно ви вже не раз чули, що в жарку погоду найкращим варіантом уникнути теплового удару є вибір легкого одягу, світлих кольорів і не зловживання алкоголем чи кофеїном. Але в останньому випадку, чи правда, що кофеїн допомагає нам зневоднюватися? Якщо ви любитель кави, ми маємо для вас хороші новини. Сьогодні в La Cocina de Alimerka ми поговоримо з вами про вплив кави на рідини в організмі та дамо кілька порад щодо гарної гідратації в спекотну погоду.

Рідини в організмі та зволоження

Організму потрібно постійно замінювати рідини і більше, якщо температура навколишнього середовища висока. Причина? Що наше тіло втрачає воду через дихання, піт, сечу та інші рідини в організмі. А водний баланс досягається, коли кількість води, яку ми втрачаємо, дорівнює кількості, яку ми вживаємо. Як ми це робимо? В основному через прийом їжі та напоїв. І саме тут виступає вибір правильних продуктів, які допомагають нам зволожити, а не протилежний ефект.

Чи робить нас кава зневодненою?

Навіть сьогодні можна прочитати чи почути, що в рамках рекомендацій щодо гарної гідратації влітку краще уникати або зменшувати споживання кофеїну через його сечогінну дію та здатність змусити нас виводити воду, але чи знаєте ви, що правда у цьому? Кава настільки сечогінний засіб, як ви думаєте? Любителі кави, те, що ми розповімо вам далі, порадує ваше літо! І саме це, на думку експертів, кава надає лише помірну діуретичну дію і у людей, які приймають його регулярно, і завдяки толерантності до кофеїну цей ефект ще менше. Тобто, його найбільший діуретичний ефект спостерігався б у тих людей, які зазвичай не п’ють кави або продуктів з кофеїном і для яких ці рекомендації були б дійсними, щоб уникнути зневоднення.

Насолоджуйтесь кавою у найсвіжішій формі

За даними Європейського управління з безпеки харчових продуктів (EFSA), безпечна доза споживання кофеїну була встановлена ​​приблизно 200 мг на одну дозу (чашка кави) і не перевищувати 400 мг протягом дня або те саме, не перевищуйте споживання трьох-чотирьох кав на день. За винятком вагітних, споживання яких зменшено до 200 мг. Тож давайте насолоджуємось, і для цього ми залишаємо вам кілька різних та освіжаючих ідей:

А у вас, чи є у вас інший спосіб пити каву влітку?