Привіт всім! Як і обіцяли, сьогодні я залишаю вам ще один низькокалорійний рецепт. Цього разу це смачні гарбузові кекси, що мають лише 46 ккал!.
Характеристика цих булочок полягає в тому, що завдяки гарбузу вони дещо компактніші, ніж традиційні булочки.
- 100г гарбузового пюре. Дивіться рецепт приготування пюре тут: Терпкий гарбуз з ароматом спекулю .
- 70г пшеничного борошна
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1 чайна ложка ваніліну
- 1/2 чайної ложки кориці
- 4,5 г сахарину
- 15г знежиреного збитого сиру
- У миску покладіть гарбузове пюре і дуже добре змішайте його з сахарином.
- Змішайте борошно з дріжджами і потроху додайте до попередньої суміші.
- Нарешті додайте ваніль, корицю та сир. Змішайте це дуже добре.
- Розділіть суміш на шість кексів для здоби (або три, якщо ви віддаєте перевагу робити кекси більшої кількості).
- Випікайте при 180ºC до готовності. Щоб знати, чи готові вони, просто вколоти їх зубочисткою, і якщо вони вийдуть чистими, їх можна вийняти з духовки.
- Дайте охолонути на стійці.
- Готовий до вживання!
- * Дані про калорії є приблизними, оскільки це завжди буде залежати від брендів, які ми використовуємо.
Вони дуже хороша ідея для сніданку. Їх можна подати з йогуртом, збитим сиром або фрескою кесо та зі свіжими фруктами.
Дякую, що прочитали мене!
Блюдо від Zara Home
Якщо вам подобаються рецепти La Muffinerie, поділіться ними у своїх соціальних мережах
6 коментарів
Привіт! Я робив їх двічі і не міг спекти. Це тверде тісто, навіть замісити його вручну. Ви впевнені, що рідкого інгредієнта не бракує?
Привіт, Марібель, як дивно, що твоє тісто виходить важким, воно не повинно бути таким і не потрібно місити його ... Інгредієнти готові. Спробуйте побачити, чи гарбузове пюре не було дуже сухим, воно, як правило, для мене м’яке, я зазвичай не викидаю сік, який виділяє гарбуз ... А якщо ні, додайте трохи води.
Сподіваюся, я допоміг
Всього найкращого
Привіт. Чи можемо ми замінити авокадо гарбузом? А використовувати вівсянку? Дякую
Привіт, я думаю, ви можете замінити борошно без проблем, я не настільки впевнений в авокадо, особливо через смак, можливо, підсолоджувач слід регулювати, оскільки гарбуз вже сам по собі солодкий. Дякуємо за ваш коментар 🙂
Чи можу я замінити гарбуз? І якщо відповідь така, якби ви могли сказати мені, з чим?