Що таке любовна дієта?
Дієта любові або ліквідація молочних продуктів при алергії на коров’ячий молочний протеїн (#APLV) наших дітей, безсумнівно, є актом любові. Чому? Оскільки мати, щоб продовжувати давати грудне молоко своїй дитині, повинна виключити зі свого раціону всі ті продукти, що містять цей тип білка, щоб уникнути алергічної реакції у її дитини.
Навіщо любовна дієта?
Тому що ми дамо своїм дітям найкраще, щоб допомогти їм подолати свою алергію. За даними Всесвітньої організації охорони здоров’я (ВООЗ)
Потім. Що я роблю, щоб дотримуватися дієти?
1. Велика мета: здоров’я вашої дитини
Перш за все, завжди пам’ятайте про головну мету того, чому ви дотримуєтесь дієти: здоров’я вашої дитини, оскільки воно стане вашим двигуном і дасть вам сили стежити за кожним днем, коли ви приймаєте рішення про дієту. Є дні, які простіші за інші, але я переконана, що велика любов матері до своєї дитини дає тобі все, що для цього потрібно.
2. Виключіть зі свого раціону все, що містить білок коров’ячого молока
Я маю на увазі ВСЕ, що білок у коров’ячому молоці може містити, і для цього іноді доводиться робити це як дослідник. Як це зробити?
Виключіть всі продукти, які, очевидно, містять його, такі як: молоко, сир, йогурт, масло, вершки.
Прочитайте етикетки, щоб переконатися, що жодні інгредієнти не походять від молока.
Переконайтесь, що в ньому не залишилось слідів молока через перехресне забруднення.
Якщо ви не впевнені, що в їжі, яку ви збираєтесь їсти, немає молока, запитайте .
3. Готуйте їжу
Приготування їжі вдома, крім того, що це здоровий спосіб харчування, це найпростіший спосіб переконатись, що ви не вживаєте їжу, в якій є молоко або його сліди.
4. Збільште свої можливості, експериментуйте з новими рецептами!
Розгляньте цей досвід як спосіб спробувати нові рецепти, ви будете здивовані, як легко замінити молочні продукти та смачні страви, які ви можете приготувати.
5. Подбайте про посуд, з яким ви готуєте
Будучи алергією, найменша кількість молока може викликати реакцію у вашої дитини, навіть якщо це крапля. Ось чому важливо подбати про посуд, за допомогою якої ви готуєте та подаєте. Наприклад, якщо ви зробили кесадилью на сковороді і обробляли її лопатою, не використовуйте, не попередньо дуже добре промивши її, ту саму сковороду та лопату, щоб нагріти омлет, який ви збираєтеся їсти.
6. Виходячи з дому, готуйся!
Коли вони вас десь запросять, приготуйте смачний салат або страву, яку ви знаєте, що можете з’їсти, і візьміть із собою. Скористайтеся можливістю, щоб інші скуштували те, що ви приготували, і ви також будете впевнені, що в тому, що ви їсте, немає молока.
Безсумнівно, для тих з нас, хто раніше їв молочні продукти, це велика зміна, оскільки це не тільки виключає їх з раціону, але й гарантує, що те, що ми їмо, не забруднене.
Я щиро сподіваюся, що цей короткий посібник допоможе вам, якщо у вас є сумніви, не забудьте зареєструватися у групі Facebook https://www.facebook.com/groups/DietadelamorAPLV/, щоб ми всі могли підтримувати один одного в наступних ця прекрасна дієта.
Будь ласка, поділіться цією статтею, я впевнений, що мати може бути дуже корисною.
1. Rona RJ, Keil T, Summers C, Gislason D, Zuidmeer L, Sodergren E та ін. Поширеність харчової алергії: мета-аналіз. J Allergy Clin Immunol. 2007; 120: 638.
- Короткий посібник з їстівних квітів від А до Я
- Веганський посібник із заміни м’яса, яєць та молочних продуктів у вашому раціоні
- Короткий посібник з приготування здорового домашнього хліба
- Короткий посібник з дієтичного лікування діабету 2 типу - загальний дієтолог
- Гастрономія Криту - Путівник по острову Крит Туризм на Криті