Кетчуп Біллі провалився в черговому тесті, харчування Гіппа було для Німеччини нижчої якості

чергового

Друге тестування в Чеській Республіці було зосереджено на продуктах харчування та харчових продуктах для дітей раннього віку.

Другий тест порівняння продуктів харчування, проведений у Чеській Республіці, показав, що продукція, що продається під торговою маркою, також має різний склад для різних країн ЄС. Вони протестували 21 продукт, включаючи харчові продукти приватної торгової марки, дитяче харчування та корми для тварин, придбані в Чехії, Німеччині, Австрії, Словаччині та Угорщині.

11 продуктів були різними, три трохи відрізнялись, а сім оцінила комісія як однакові.

Наприклад, кмітливий кетчуп, який продає мережу Billa в дещо іншій упаковці, виявився поганим. Тести Празького університету хімічної технології (ІКТ) підтвердили, що він має різні рецепти, консерванти та підсолоджувачі для різних ринків (Словаччина, Чехія та Австрія).

Частка сухих речовин томатів також була важлива для такого продукту, як кетчуп, і вона була нижчою в кетчупі з чеських прилавків. Випробування вимірювали 6,7% сухої речовини, тоді як 8,6% сухої речовини з Австрії.

"Якщо ми перерахуємо його, це означає, що чеський кетчуп готується з приблизно 130 грамів помідорів на 100 грам продукту, тоді як австрійський з 170 грамів", - сказав Ян Півонка з Інституту хімічної технології idnes.cz.

За його словами, виробники також по-різному підходили до інформації на упаковці кетчупу. Хоча в чеському кетчупі, за його словами, вони не вказали ваги помідорів на 100 грамів, в австрійському вони задекларували до 190 грам.

Тест цього продукту ще раз підтвердив, що виробники використовують різні підсолоджувачі для виробництва продуктів харчування в різних країнах. Хоча в чеському та австрійському кетчупі це був цукор, для словацького ринку, на думку оцінювачів, він був підсолоджений глюкозо-фруктозним сиропом.

Розумні спагетті для словацького та чеського ринків виготовляли із звичайної пшениці, для австрійського - із твердих сортів пшениці. У німецькій піці використовували ейдам і моцарелу, в тій, що продається мережею в Чехії, замість сиру замінив рослинний жир.

Тести також виявили відмінності у вмісті цукру в скибочках ананасів Фрешон із магазинів Lidl. Тоді як для німецького та австрійського ринків - ананасовий сік, для чеського, словацького та угорського - цукровий сироп.

Хоча порівняння цін не було частиною випробувань, міністр сільського господарства Чехії Маріан Юречка додав, що упаковка скибочок ананаса в Чехії коштує 28,70 чеських крон, той самий продукт у Німеччині - 22,60 крон.

Однак у другому тесті, за даними порталу idnes.cz, вони також знайшли товар у Чехії, який перевершив товар для Німеччини за якістю для Чехії. У дитячому харчуванні Хіпп виявив 90 відсотків гарбузів, тоді як у Німеччині - лише 65 відсотків. Натомість у продукті для німецького ринку вони також виявили крохмаль.

Цей порівняльний тест продуктів, що продаються під тією ж маркою, був другим, який проводило міністерство Чехії. Він опублікував результати першої, на яку вони придбали продукти харчування та аптеку в п'яти країнах ЄС на початку липня, а також підтвердив, що чеські споживачі купують продукти харчування та аптеки відомих брендів у іншому складі, ніж у Німеччини чи Австрії.

Результати першого випробування в Чеській Республіці показали, що більшість із 21 випробуваної продукції, які відрізняються від якості для німецького ринку, досягли чеського ринку. Лише три продукти, якість і склад яких були перевірені тестом, були абсолютно однаковими на всіх п'яти ринках, тобто в Чехії, Словаччині, Німеччині, Австрії та Угорщині. 13 продуктів значно відрізнялися за якістю та складом, інші п’ять дещо відрізнялися.