Харчовий аналіз
Фільтрувати за днями
Понеділок вівторок середа четвер п'ятниця
субота неділя
Білок
Загальна кількість білків g. Відсоток білків %
Вуглеводи
Всього гідратів g. Відсоток гідратів %
Жири
Насичені жирні кислоти g. Мононенасичені жирні кислоти g. Поліненасичені жирні кислоти g. Загальний жир g. Відсоток жиру %
Вітаміни
Вітамін b1 мг. Вітамін b2 мг. Вітамін b6 мг. Вітамін В12 мг. Фолат мкг. Ніацин мг Рівняння. Вітамін С мг. Пантотенат мг. Біотин мкг. Вітамін А мкг Рівняння. Вітамін D мг. Вітамін Е мг.
Мінерали
Натрію мг. Калій мг. Кальцій мг. Магній мг. Матч мг. Залізо мг. Мідь мг. Цинк мг. Хлор мг. Марганець мг. Селен мг. Йод мкг.
меленого мигдалю 150 гр. 15 столових ложок 863,25 ккал. яєчний білок 90 гр. 3 од 41,58 ккал. Насіння кунжуту 20 гр. 2 столові ложки 113,2 ккал. псиліум 40 гр. 4 столові ложки 6,6 ккал. порошок для випічки 10 гр. 2 Десертна столова ложка 0 ккал. Сіль 6 гр. 1 десертна ложка 0 ккал. оцет 6 гр. 2 Десертна столова ложка 0,24 ккал. мінеральна вода 200 гр. 1 склянка води 0 ккал.
Підготовка
1. Спочатку розігріваємо духовку до 175 градусів.
2. Далі ми змішуємо сухі інгредієнти в мисці (мигдаль, розпушувач, псиліум і сіль).
3. Додайте оцет та яєчний білок. Добре перемішуємо.
4. Далі додайте приблизно 200 мл окропу (додайте води до утворення тіста), одночасно збиваючи ручним міксером приблизно 30 секунд. Не слід занадто змішувати тісто, оскільки воно має мати консистенцію, подібну до пластиліну.
5. Далі ми змочуємо руки і ділимо тісто на 4 або 8 частин.
6. Ми надаємо йому округлу форму, зверху кладемо трохи насіння кунжуту і ставимо в духовку (на попередньо змащений жиром папір для випічки).
7. Випікайте на нижній решітці приблизно 50-60 хвилин, залежно від розміру батона.
8. Після цього часу ви зможете насолоджуватися рецептом хліба з низьким вмістом вуглеводів.
Додаткова інформація
Кетогенний рецепт хліба, оскільки його інгредієнти багаті білком і жиром; і вони бідні вуглеводами. Ідеальний рецепт хліба для дієти на кето.