Це Креветки з креветками це простий рецепт сотейника, ідеально підходить для насичених ночей. Зроблено з соковитих ніжних креветок, обсмажених з часником, горошком та червоним болгарським перцем, покритих смачним ароматним соусом, натхненним Азією, за 30 хвилин.
РЕЦЕПТ ЗДОРОВОЇ МОРСЬКОЇ ПРОДУКЦІЇ
Швидке і легке фрі - це одне з наших улюблених страв, до якого ми звертаємось у насичені будні. Діти люблять, коли ми готуємо їхні улюблені китайські страви на винос, щоб їх взяти додому.
Цей смажений апельсиновий часниковий креветок наповнений свіжими ароматизаторами та готує менше 30 хвилин. Це насправді один з багатьох дивовижних рецептів від моєї доброї подруги, нової кулінарної книги Джессіки «Легка кулінарна наука для кращого приготування їжі».
Джессіка - вчений-кулінар і талановитий автор, що стоїть за блогом про їжу, Джессіка Гевін. Вона ціла кохана, і її кулінарна книга наповнена простими рецептами, прекрасними фотографіями, корисними примітками та наукою рецептів кожного з них.
У мене є ця книга з березня, і я вже хотів поділитися рецептом раніше. Життя було трохи зайнятим двома активними дітьми, а потім ми пішли і створили ще два блоги 😳😳
Слава Богу, для мого сина останній тиждень школи, і я сподіваюся, що літо сповільниться. неодружений. до. мало мало.
Ось чому ця смачна смажена смажена креветка з низьким вмістом вуглеводів ідеально підходить для зайнятих сімей. Він складається в одній каструлі, і ви можете повечеряти готовим і на столі менш ніж за 30 хвилин.
А для тих, хто з дієтичними обмеженнями, я трохи змінив рецепт, щоб він мав низький вміст вуглеводів, цілий 30 і палео. Це зручно для макросів, а порція справедлива 201 калорія, 7г чистих вуглеводів, 25г білка Y 6 грам жиру.
ІНГРЕДІЄНТИ, НЕОБХІДНІ ДЛЯ КРИВЕЦІВ "СТАР-ФРЮ"
ДЛЯ ВСЕГО СОУСУ З 30 СМІТ:
- помаранчевий сік
- апельсинова шкірка
- курячий суп
- кокосові амінокислоти
- рибний соус АБО порошок грибів Умі торговця Джо
- лимонний сік
- червоні пластівці чилі
- ксантанова камедь
ДЛЯ КРИВЕЧОК СТАР-ПЛЕО:
- великі креветки
- червоні перці
- сніговий горошок (оригінальний рецепт вимагає несолодкого гороху)
- Часник
- імбир
- Зелена цибуля
- Насіння кунжуту
- кінза
ЯК ЗРОБИТИ KETO SHRIMP STIR-FRY:
- Зробіть соус для смаження палео: Збийте апельсинову цедру, курячий бульйон, кокосові амінокислоти, рибний соус, лимонний сік, червону стружку чилі (якщо використовується) та ксантанову камедь у середній мисці. Відкладіть соус.
- Для обсмажених креветок з низьким вмістом вуглеводів: Просушіть креветки насухо між двома паперовими рушниками, щоб видалити вологу. Приправте креветки сіллю і перцем.
- Нагрійте вок або сковороду на сильному вогні. Додайте олію і нагрівайте, поки воно не почне диміти. Додайте креветки в сотейник в один шар і варіть 1 хвилину. Переверніть і варіть до рожевого кольору, приблизно 1 хвилину. Перекладіть на чисту тарілку.
- Додайте в вок солодкий перець і горох в один шар і варіть 1 хвилину, не помішуючи. Перемішайте овочі і варіть, поки вони не стануть легкими і не стануть хрусткими. Додайте часник і імбир і тушкуйте до запаху.
- Поступово додавайте апельсиновий соус збоку від сковороди. Залиште соус кип’ятити протягом 1-2 хвилин, безперервно помішуючи, поки соус не загусне. Додайте креветки назад у сотейник і варіть до нагрівання. За потреби приправте більше солі та перцю за смаком.
- Прикрасити зеленою цибулею, кунжутом та коріандром.
ЩО ІНШЕ Я МОГУ СЛУЖИТИ КРЕМИЦЬ?
Цей легкий смажений смажений креветка Whole30 смакує сам по собі, але ви можете подати його як повноцінну їжу в одній тарілці з мискою жасминового рису, коричневого рису або лободи.
Щоб у цих обсмажених креветках не було вуглеводів або палео, ви можете подавати їх над мискою з кольоровою капустою рису або спіральної локшини з кабачків.
Для чергової їжі, дружньої кето, просто поміняйте горошок на брокколі або бок-хой.
Ця проста вечірня страва ідеально підходить для обіду чи вечері, а збирається менш ніж за 30 хвилин.
Не забудьте зайти до блогу Джессіки, щоб побачити більше її рецептів та замовити власну копію її нової кулінарної книги.
Більше страв з низьким вмістом вуглеводів:
Курка кето кешью
Миттєвий горщик курячого курячого курячого пао
Миттєвий горщик Китайська лимонна курка
Креветки з креветками
Це Креветки з креветками це простий рецепт сотейника, ідеально підходить для насичених ночей. Зроблено з соковитими ніжними креветками, обсмаженими з часником, горошком та червоним болгарським перцем, покритими смачним ароматним соусом, натхненним Азією, за 30 хвилин.
Курс: основна страва
Калорії: 201 ккал
Інгредієнти
ДЛЯ Смаження:
- 1 фунт великих креветок розміром 16/20, очищений і нечищений
- ½ чайна ложка морської солі
- ¼ чайна ложка чорного перцю
- ½ чайна ложка кунжутного масла (за бажанням опустити)
- 1 столова ложка олії авокадо
- ¾ склянки червоного болгарського перцю, подрібненого
- 1 склянка гороху, подрібнений
- 3 зубчики часнику, подрібнені
- 2 чайні ложки подрібненого імбиру
- 2 столові ложки зеленої цибулі, нарізаної скибочками, для прикраси
- ½ чайна ложка кунжутного насіння для прикраси
- ¼ чашка свіжого коріандру подрібненого для прикраси
Інструкції
Для приготування соусу:
Збийте апельсинову цедру, курячий бульйон, кокосові амінокислоти, рибний соус, лимонний сік, червону стружку чилі (якщо використовується) та ксантанову камедь у середній мисці. Відкладіть соус.
Для смаження:
Просушіть креветки насухо між двома паперовими рушниками, щоб видалити вологу. Приправте креветки сіллю і перцем.
Нагрійте вок або сковороду 12 дюймів на сильному вогні. Додайте олію і нагрівайте, поки воно не почне диміти. Додайте креветки в сотейник в один шар і варіть 1 хвилину. Переверніть і варіть до рожевого кольору, приблизно 1 хвилину. Перекладіть на чисту тарілку .
Додайте в вок солодкий перець і сніговий горошок в один шар і варіть 1 хвилину, не помішуючи. Перемішайте овочі і варіть, поки вони не стануть легкими і не стануть хрусткими. Додайте часник і імбир і тушкуйте до запаху.
Поступово додавайте апельсиновий соус збоку від сковороди. Залиште соус кип’ятити протягом 1-2 хвилин, безперервно помішуючи, поки соус не загусне. Додайте креветки назад у сотейник і варіть до нагрівання. Заправте більше солі та перцю за смаком, за потреби.
Прикрасити зеленою цибулею, кунжутом та коріандром.