кетогенна дієта є тенденцією, частково завдяки покладеним на неї повноваженням втратити вагу швидко. Це, загалом кажучи, a дієта з низьким вмістом вуглеводів. Їх споживання зменшується, щоб змусити організм споживати жири.

Немає єдиного кетогенна дієта. Найпопулярніший приклад - дієта Аткінса. У 1972 році американський кардіолог Роберт Коулман Аткінс видав свою книгу «Дієтична революція доктора Аткінса». У ній він виступає за споживання їжі з низький вміст вуглеводів для того, щоб "перетворити ваш метаболізм, щоб він навчився використовувати жир для енергії".

Покажчик змісту

Що таке кетогенна дієта?

кетогенна дієта заснована на помітному зменшенні споживання вуглеводів (вуглеводів, вуглеводів або сахаридів) та збільшенні споживання здорових жирів з метою стимулювання метаболізм жир. Іншими словами: організм перестає використовувати вуглеводи як основне джерело енергії і замінює їх жирами.

Серед інших метаболічних ефектів виділення кетонові тіла чия тривала присутність у крові викликає ситуацію кетоз подібно до посту (коли кількість "споживаної" енергії менше тієї, яку вимагає наше тіло).

Наш організм інтерпретує брак вуглеводів як швидкий прийом цих сполук і починає споживання жиру.

Види кетогенних дієт

кетогенні дієти Вони класифікуються за обмеженням кількості вуглеводів. Є деякі більш дозвільні з точки зору споживання, а інші, які повністю їх усувають. Ми знаходимо:

  1. Дієти з низьким вмістом вуглеводів: Внесок менше 60 г на день.
  • Дієти з високим вмістом жиру
  • Високобілкові (гіперпротеїнові) дієти
  1. Низькоенергетичні дієти (гіпокалорійний): Максимум 1000 ккал.

В кетогенна дієта Зазвичай калорії надходять з:

  • вуглеводи від 5 до 15%;
  • білки від 20 до 30%, а
  • жир близько 65%.

Переваги кетогенної дієти

Деякі дослідження, пов'язані з контролем ожиріння та надмірна вага вкажіть, що після a дієта з низьким вмістом вуглеводів, під контролем лікаря-спеціаліста протягом певного періоду, це може допомогти пацієнту зменшити масу тіла.

кетогенна дієта призначається як лікування при епілепсії, неврологічне захворювання, при якому повторювані напади, що характеризуються судомами, виникають через появу аномальної електричної активності в мозку.

«Усі автори вказують на його ефективність у значної частини пацієнтів ...» «Вважається, що a кетогенна дієта може бути дійсним варіантом для тих пацієнтів, які зазнають труднощів для контроль епілепсія з багатьма сучасними протиепілептичними препаратами ».

Після досліджень, які показують позитивні результати в цьому відношенні, деякі педіатри рекомендують кетогенна дієта, з низьким вмістом вуглеводів і високим вмістом жиру, в діти з порушення нервового розвитку, такі як СДУГ (Розлад уваги та гіперактивність) або аутизм покращити увагу, поведінку та соціальне функціонування.

низьким вмістом

Це дієта оптимальний для діабетиків. Крім того, є наукові докази, які підтверджують це дієти з низьким вмістом вуглеводів вони ефективні у хворих на цукровий діабет. "Переваги обмеження вуглеводів при діабеті негайні". "Дієтичне обмеження вуглеводів надійно знижує рівень глюкози в крові та призводить до зменшення або виведення ліків".

Сприятливі результати даються при лікуванні Рак походить від зниження рівня глюкози. "DC може відігравати фундаментальну роль у лікуванні процесів з проліферацією клітин" "Глюкоза використовується як важливий компонент для росту проліферуючих клітин, і цілком можливо, що DC зменшує трансформацію злоякісних клітин" згідно кетогенної дієти, Клінічні аспекти та дієтичне застосування.

Які інші Переваги відносяться до кетогенна дієта? Ми знаходимо:

  • Почуття повноти, спричинене повільним перетравленням жирів. Тяга, пов’язана з дієтами для схуднення, зменшується.
  • Поліпшення загального стану здоров'я або дискомфорту в травленні у людей з целіакією за рахунок зменшення або придушення споживання глютену, як зазначено в цій статті в PMC (PubMed Central).
  • Покращення спортивних показників та підтримка м’язової маси. У ситуації кетоз (і аеробний метаболізм) ми досягаємо більше енергії, тому що метаболізм жирів є більш ефективним, і ми відновлюємося краще і швидше після фізичних вправ.

Можливі протипоказання кетогенної дієти

Існує потреба у подальших дослідженнях, щоб продемонструвати ефективність з кетогенна дієта. Як ми вже згадували, його довгострокові наслідки частково невідомі. Однак ми знаємо, що:

  • Моніторинг людей з проблемами серця не рекомендується, оскільки є дані про епізоди аритмій.
  • Дефіцит вітамінів, мінералів або клітковини може виникнути через недостатнє споживання продуктів, багатих мікроелементами.
  • У дієті, багатій білком, можуть з’являтися проблеми, пов’язані з надлишком. Оскільки наш організм, на відміну від того, що відбувається з жирами, не в змозі їх зберігати, він перетравлює їх і перетворює в жирні кислоти або цукру.

Звичайні продукти на кетогенній дієті

Їжа с низький вміст вуглеводів з високим вмістом здорових рослинних жирів, таких як:

  • Олія оливка, кокос або олія, що містяться в авокадо, горіхах та насінні.
  • Листяні овочі та капуста: салат, шпинат, брокколі або капуста.
  • Інші: часник, селера, огірок, кабачки та цвітна капуста.

У гіперпротеїновій дієті ми знаходимо продукти, багаті омега-3, такі як сардини, тунець, лосось або кролик.

Prokey - натуральний пробіотичний напій низький калорій (6 Ккал на 100 мл) і вуглеводи або цукру (1,5 г). Завдяки своїй харчовій цінності, ідеальний безалкогольний напій, якщо дотримуватися a кетогенна дієта. Наважтесь спробувати!

Ми пропонуємо вам ці органічні напої Prokeydrinks з декількома різними смаками, і скоро схожі на комбучу:

Якщо ви наважитеся спробувати наші пробіотичні та органічні безалкогольні напої, ось ці аромати ми маємо у продажу та які ви можете придбати в Інтернет-магазині Prokey Drinks або замовити у свого травника:

  • Традиційний рецепт Prokey Aqua BIO
  • Prokey Mint and Ginger BIO
  • Прокі Гібіскус Біо
  • Prokey Coco Bio
  • Комбуча холодна

Сподіваємось, вам сподобався пост. Якщо ви хочете поділитися з нами коментарем, ми будемо раді вас прочитати.

Насолоджуйтесь кефірним напоєм, і якщо ви хочете зв’язатися з нами, натисніть тут.

Якщо ви хочете дізнатись більше про кефір, ви можете продовжувати читати блог Prokey