Ай-Лінг Лін та його колеги з Університету Кентуккі-Центру старіння Сандерса-Брауна припускають, що нервово-судинна функція покращувалась у мишей за дотриманням кетогенної дієти.
кетогенна дієта фокусується на споживанні більшої кількості продуктів, багатих білками та жирами, та обмеженні вуглеводів та цукрів.
Кетогенна дієта
Як пояснив Лін:
Нейросудинна цілісність, включаючи мозковий кровотік та гематоенцефалічну бар’єрну функцію, відіграє важливу роль у когнітивних здібностях. Недавня наука припустила, що нервово-судинна цілісність може регулюватися бактеріями в кишечнику, тому ми взяли за мету перевірити, чи покращила кетогенна дієта мозкову судинну функцію та зменшила ризик нейродегенерації у молодих здорових мишей.
У дослідженні, дві групи з дев'яти мишей, у віці 12-14 тижнів вони отримували кетогенну дієту. Через 16 тижнів у мишей спостерігали значне збільшення мозкового кровотоку, кращий баланс мікробіому в кишечнику, нижчий рівень глюкози в крові та масі тіла та сприятливе збільшення процесу, який усуває бета-амілоїд в головному мозку, відмітна риса хвороби Альцгеймера.
Друге дослідження, опубліковане в Frontiers in Aging Neuroscience, використовував методи нейровізуалізації для дослідження in vivo вплив рапаміцину, кетогенної дієти або простого обмеження калорій на когнітивні функції молодих та літніх мишей. З їхніх даних випливає, що обмеження калорій функціонувало як «джерело молодості» для старіючих гризунів, чиї нервово-судинні та метаболічні функції були кращими, ніж у молодих мишей, які харчувались без обмежень.
Зображення | ReneS
- Середземноморська дієта уповільнює когнітивний спад HuffPost Life
- Середземноморська дієта демонструє свої переваги у профілактиці когнітивного погіршення стану лікарні
- Що таке кетогенна дієта, або кето-дієта
- Що таке вегетаріанська дієта кето - Кетогенна дієта Кейті Ліон та поради щодо життя
- Що таке кетогенна дієта? Чи це доцільно для здоров'я?