Нурія Понс - дієтолог і тренер з дієтології
У наступному дописі ви можете побачити, як проходить мій старт кетогенної дієти, хоча я можу сказати вам, що з певною мавпою (я хочу свою банаоооооооооооо), але зараз я можу сказати вам, що цей виклик коштував саме для хліб за рецептом сьогодення.
Я впевнений, що буду продовжувати складати цей рецепт, незалежно від того, чи сиджу я на кетогенній дієті. Крім того, я збираюся дати тісту трюк, щоб спробувати зробити з ним щось солодке. Я ще не хочу цього розповідати, але справа в тому, що я придумав одне, одне з тих, що потрясає світ палео (ось злий сміх).
А якщо серйозно, то це хліб, який мені подобається і мені дуже подобається. У вас просто одна проблема: вона триває добре протягом трьох днів, потім вона починає мокнути і відчувати затхлий смак. Гарна річ у всьому цьому полягає в тому, що для мене це триває не більше трьох днів, тому що я кладу його в тостер, кладу в нього трохи топленого масла і з’їдаю два десятки за один прийом.
На відміну від інших кето хлібів, які я бачив у мережі, цей хліб не містить кокосового борошна та харчової соди. Я не знаю, що зі мною не так, але я розробив повну відмову від кокосового борошна та кокосової олії (я все ще люблю молоко), а харчової соди немає навіть близько. Я не можу прийняти жодного рецепта, який приймає його. Якщо у вас немає проблем з цими інгредієнтами, у мережі є безліч дуже гідних варіантів. За порадою Нур я збираюся поділитися з вами рецептом мого друга Астеріо, котрий робить для деяких «найкращий кето хліб у світі». Я також користуюся можливістю, щоб надіслати йому поцілунок, бо він неймовірний хлопець, який завжди знає, як викликати у мене посмішку.